Getas Ketan

Lagi kangen sama cemilan2 Indonesia, pengennya banyaak tapi karena keterbatasan bahan jadi bikinnya satu persatu 😅.. kali ini nyoba bikin getas, eh ternyata bikinnya gampang lhoo.. ini juga bikin sama anak laki kecilku, seru deeh soalnya kalaupun bentuk pletat-pletot ga masalah hihii.. resep saya recook dari mbak @Meylisa Tisa (Haruna's Kitchen), thankiss mbaak 😘
Getas Ketan
Lagi kangen sama cemilan2 Indonesia, pengennya banyaak tapi karena keterbatasan bahan jadi bikinnya satu persatu 😅.. kali ini nyoba bikin getas, eh ternyata bikinnya gampang lhoo.. ini juga bikin sama anak laki kecilku, seru deeh soalnya kalaupun bentuk pletat-pletot ga masalah hihii.. resep saya recook dari mbak @Meylisa Tisa (Haruna's Kitchen), thankiss mbaak 😘
Cara Membuat
- 1
Campur semua tepung dan garam, aduk rata.
- 2
Masukkan kelapa parut, aduk rata lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diuleni hingga bisa dipulun/kalis
- 3
Siapkan wajan berisi minyak, tunggu hingga minyak panas dan goreng adonan dengan menggunakan api sedang-kecil. angkat dan dinginkan.
- 4
Untuk lapisan gulanya, siapkan panci/wajan bersih. tuang air dan masukkan gula pasir. panaskan hingga terbentuk larutan kental atau hingga berbuih. matikan. masukkan getas yang sudah digoreng tadi, aduk rata. biarkan lapisan gula mengering. getas siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar