Martabak telur kornet

Haniffa’s Kitchen
Haniffa’s Kitchen @dapurhaniffa

Menjadi anak rantau membuatku lebih mandiri. Kalau biasanya pengen martabak telur tinggal jalan dan beli di abang2 martabak, sekarang harus masak sendiri dgn bahan yg sesuai di sini 😅
Rasa kurang lebih sama, bedanya di kulit lumpia yg lebih tebal daripada biasanya.

Martabak telur kornet

15 orang berencana membuat resep ini

Menjadi anak rantau membuatku lebih mandiri. Kalau biasanya pengen martabak telur tinggal jalan dan beli di abang2 martabak, sekarang harus masak sendiri dgn bahan yg sesuai di sini 😅
Rasa kurang lebih sama, bedanya di kulit lumpia yg lebih tebal daripada biasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 porsi
  1. 20 lembarkulit lumpia
  2. 1 bungkuskornet sapi siap makan (340 g)
  3. 3 butirtelur (aku pakai telur ayam, mungkin lebih enak jika telur bebek)
  4. 4 ikatdaun bawang
  5. 3 butirbawang putih
  6. 2 butirbawang merah
  7. merica
  8. garam
  9. minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah yg telah dicincang. Tumis hingga harum. Masukkan kornet, tambahkan garam dan merica sesuai selera.

  2. 2

    Campurkan telur dan irisan daun bawang. Tambahkan kornet. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam/merica bila perlu.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Sembari menunggu, tuangkan campuran kornet tsb ke kulit lumpia, dan kemudian lipat.

  4. 4

    Goreng dgn api kecil hingga berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Selamat makan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haniffa’s Kitchen
Haniffa’s Kitchen @dapurhaniffa
pada
🍰 🥘 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa