Kluban Urap

Meilinda brielyan
Meilinda brielyan @Mebrlyn

Makanan khas jawa yg enak sekali. Biasanya makan bareng2 sekampung kalo ada acara syukuran 17-an. Kluban tambah enak jika disantap dengan tempe/ayam opor dan gereh.

Kluban Urap

43 orang berencana membuat resep ini

Makanan khas jawa yg enak sekali. Biasanya makan bareng2 sekampung kalo ada acara syukuran 17-an. Kluban tambah enak jika disantap dengan tempe/ayam opor dan gereh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌴Sambel klopo:🌴
  2. 1/2 batokKelapa muda
  3. 3 siungBawang putih
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 1 cmkencur
  6. 2 Cabe merah keriting (selera)
  7. 3Cabe rawit (selera)
  8. 1/4 sdtgaram (secukupnya)
  9. 1 sdtGula (secukupnya)
  10. sedikitTrasi yg sudah digoreng
  11. sedikitGula Jawa
  12. 🌿sayur :
  13. Daun cikri
  14. Wortel
  15. Kecambah
  16. Kacang panjang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cobek. Ulek bawang putih, kencur, daun jeruk, cabe, trasi goreng, garam, gula pasir dan Jawa. Ulek sampai halus

  2. 2

    Masukan parutan kelapa ke cobek lalu aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Kelapa yg sdh dicampur sambal di sangrai tanpa minyak. Sebentar saja biar bumbu meresap. Jika sudah matikan api.

  4. 4

    Untuk semua sayuran direbus satu persatu. Kemudian di potong-potong.

  5. 5

    Untuk menikmatinya, ambil semua potongan sayur lalu campur dengan sambal kelapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilinda brielyan
pada
sekedar catt pribadi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa