Siapkan wajan atau panci yang sudah berisi air.

Siapkan wadah/baskom, masukkan terigu dan siram dengan air hangat.Sambil diuleni masukkan aci sambil di tuang air hangat sedikit demi sedikit.

Masukkan bumbu halus.Ingat jangan di remas cukup di uleni pelan saja hingga kalis. Ini supaya cilok hasilnya lembut dan tidak keras.

Kalau sudah bulat2 kan dan isi dengan telur dadar kecil2.Lakukan sampai habis.

Hidupkan kompor dan taruh panci yang sudah ada airnya di atas kompor.Tunggu hingga mendidih lalu masukkan satu per satu cilok yang sudah di bulatkan tadi. Kalau sudah mengapung bisa segera diangkat dan di sajikan dengan saus cabai atau saus kacang.Taburi bawang goreng di atasnya.