Ketan Duren Lumer
Sudah lama kepengen makan ketan duren,dan kebetulan di sini jarang ada yang jual.Cari dan mencari resepnya ada di youtube channel MasakTv.Untuk hasil ketannya di aku lembek karna lama nge aron nya dengan santan yang agak banyak.Di resep aku kurangin sedikit santannya agar tidak lembek,tergantung selera ya,kalo memang suka tidak lembek ketannya bisa disesuaikan.
Ketan Duren Lumer
Sudah lama kepengen makan ketan duren,dan kebetulan di sini jarang ada yang jual.Cari dan mencari resepnya ada di youtube channel MasakTv.Untuk hasil ketannya di aku lembek karna lama nge aron nya dengan santan yang agak banyak.Di resep aku kurangin sedikit santannya agar tidak lembek,tergantung selera ya,kalo memang suka tidak lembek ketannya bisa disesuaikan.
Cara Membuat
- 1
Beras ketan dicuci bersih,lalu diaron bersama santan 350 ml.
- 2
Setelah santan sudah menyatu dengan beras ketan,lalu kukus kurang lebih 25-30 menit,kukusan dialasi dengan daun pandan.(Bisa juga tidak)
- 3
Di panci yang lain,masukkan santan, dan gula merah,dan potongan daun pandan,lalu panaskan di api sedang.Namun sisakan santan sedikit di wadah kecil dan campurkan tepung maizena,aduk hingga rata.
- 4
Setelah gula merah menyatu dengan santan,matikan kompor.Masukkan daging durian,aduk terlebih dahulu sehingga daging durian menyebar.
- 5
Lalu panaskan kembali setelah dicampur durian dan aduk kembali setelah merata,masukkan larutan tepung maizena di akhir dan aduk rata hingga mengental.Apabila kurang manis,bisa ditambahkan gula putih sesuai selera.
- 6
Setelah ketan matang,saus durian lumer sudah bisa disantap bersama.Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Duren Lumer Ketan Duren Lumer
#ResepPertamakuAwal mulanya ngeliat orang jualan ketan duren lumer di jasa titip, ih kepengen beli tapi apalah daya ga bisa dikirim lewat ekspedisi, carilah resepnya di sini dan ketemu resep dari MitaKhaCaka, dan kebetulan semua bahan ada di rumah.
Fathia Aulia Putri -
Ketan Duren Lumer Ketan Duren Lumer
Suka bnget sama olahan durian satu ini...sampe dulu klo pulang ke pati selalu pesen ke semarang. Di Bali mumpung duren murah meriah kmrn paksu beli 2 keranjang sedangkan yg doyan cuma dia sama bujangku. Alhasil smpe 2minggu ngendon aja di freezer. Yowislah aku olah aja krn klo buah nya aku paling satu dua biji udah stop nggak kuat perutnya 😂 recook pny mba susi agung...next mungkin aku kurangin ketannya dn aku tambahin durennya soalnya masih banyak di freezer...tunggu ini habis dulu...
-
Ketan Duren Lumer Ketan Duren Lumer
Umiku suka banget dengan yang namanya durian, padahal usia sudah uzur. Karena umi mau nginep di rumah beberapa hari, bikin lah ketan duren inih 😄
-
-
Ketan duren lumer Ketan duren lumer
Dikasih daging duren tapi kalo dimakan langsung jadi pusing akhirnya dibikin ketan duren sajalah,cari2 pake resep mba hesti tapi disesuain stok dirumah aja.Hasilnya,jangan ditanya,ini enak loh ketannya legit dan durennya lumer...
-
Ketan duren lumer Ketan duren lumer
Ini ceritanya di binjai lagi musim durian, kebetulan lagi disini di tempat mertua, Udh ngiler dri lama buat ketan duren ini, tp kata mertua abis melahirkan gak bole makan ketan setahun, hihihi akhirnya gak tahan jugaaa langsung deh eksekusi. . .
-
Ketan duren lumer Ketan duren lumer
Mission accomplished 👏😁Tuntas penasarannya sama ketan duren lumer yang sempet heits ini. Biasanya suka beli aja tinggal hap, kali ini bikin sendiri. Ternyata gak seribet yang dibayangin 😊Bikin kuy..
-
Ketan Duren Ketan Duren
Di Pontianak lagi musim duren. Melimpah ruah banget. Sampe ada yang harganya 5000 aja sebiji. Sayangkan kalo musim begini dianggurin aja. Resep saya contek dari mba Susi Agung. Saya buatnya 1KG beras ketan . Duuh ini enak banget pokoknya, bukan kampel-kampel laaah 😂
-
Ketan Duren Ketan Duren
punya sisaan duren di kulkas plus ada sisaan beras ketan jg, jadi deh ini 😀 ketan nya aku aron, tp suka2 aja sih mau masak ketannya gimana 😊
-
Ketan Duren Ketan Duren
Mumpung punya duren dan punya sisa beras ketan, jadilan ketan duren, saya pakai gula merah yang berwarna berwarna coklat pekat, jadi warna sausnya kecoklatan😁, recook dari bunda Susi Agung ya.#CookpadCommunity_Depok
-
Ketan Duren Ketan Duren
Beberapa hari yang lalu pengen ketan duren, dan belilah di Pos Ketan legendaris yg d batu, rasanya ko g puas ya, bukan krn rasanya g enak tp porsinya cm dikit 😄 taulah ya porsi emak2 4 anak kl gak sebakul rasanya kurang afdol...Kebetulan punya ketan sm duren, cuss lah eksekusi resep by mb @fitri sasmaya
-
Ketan Duren Ketan Duren
Karena dari kecil udh hobi makan ketan durian jadi skrg hobi bikin sendiri 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar