Donat ubi ungu

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgubi ungu
  2. 1/2 kgterigu segitiga
  3. 1/2 sdmfermipan
  4. secukupnyaGaram
  5. Gula
  6. Margarin
  7. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi, lalu kupas dan haluskan

  2. 2

    Hidupkan fermipan, isi aer dalam gelas, masukan 2 sendok gula, aduk rata, campurkan 1/2 sendok fermipan aduk rata, tutup gelas, tunggu hingga berbusa

  3. 3

    Masukan terigu, 6 sendok gula, fermipan yang sudah dihidupkan pada ubi yang sudah dihaluskan, aduk sampai adonan nya kalis, beri air hangat sedikit-dikit

  4. 4

    Tambahkan 1 sdm margarin dan garam secukupnya, aduk sampe adonan kalis lagi

  5. 5

    Diamkan selama 1 jam, tutup menggunakan serbet

  6. 6

    Cetak adonana donat, lalu diamkan 20 mnt (note : saat menggoreng donat, goreng donat yang pertama dibuat dulu)

  7. 7

    Balik nya sekali aja, biar gaterlalu boros minyak

  8. 8

    Hidangkan menggunakan meses

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DateFortuna Devani
DateFortuna Devani @cook_11794483
pada

Komentar

Resep Serupa