Tahu gejrot

NauLie Sitindjak (Adilly_kitchen)
NauLie Sitindjak (Adilly_kitchen) @Adilly_kitchen

Rasanya persis kayak yg dijual2 😅🤤

Tahu gejrot

19 orang berencana membuat resep ini

Rasanya persis kayak yg dijual2 😅🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu coklat yg kotak (biasanya pakai tahu sumedang)
  2. 5 buahcabai rawit hijau (sesuai selera)
  3. 1 siungbawang merah yg besar
  4. 1 siungbawang putih yg besar
  5. Bahan kuah :
  6. 1 sdmasam jawa
  7. 1 kepinggula merah (iris halus)
  8. Sejumputgaram
  9. 1 gelasbesar air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 goreng sbntar tahu coklatnya, jgn sampai terlalu kering. Jika sudah, angkat.

  2. 2

    Giling cabai rawit, bawang merah n putih. Tidak usah terlalu halus yah,kasar saja.

  3. 3

    Buat kuahnya. Siapkan air secukupnya, masukkan ke panci kecil, rebus d atas api sedang, kemudian masukkan asam jawa dan irisan gula merah, jika gula sudah larut dan mendidih, angkat.

  4. 4

    Penyajian. Potong dadu tahu, letakkan di mangkuk, tambahkan cabai yg td sudah di giling beserta kuah asam manis nya. Aduk2 hingga rata. Tahu gejrot siap untuk dinikmati🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NauLie Sitindjak (Adilly_kitchen)
pada
Welcome to my gallery 🤗🤗 hope you'll like it..🙏🏻🙏🏻 |ig @Naulie_sitindjak |fb NauLie Sitindjak 🙌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa