Steamed Choco Cake Super Simple Ekonomis No Mixer No Oven

Enchaa's Mommy
Enchaa's Mommy @cook_9788870
Jombang, Jawa Timur

Ceritanya lagi pengen yg coklat² tp males yg ribet² jadi nyari yg simple² aja.. Biar cepet jadi cepet juga makannya.. kalo kelamaan bikin ilang moodnya.. 😂 resep ini sihh beneran suimple bangeettt.. Gausah repot² keluarin mixer sama oven. Tinggal aduk² pake whisk trs dikukus jadii..
Trs kuenya juga moist bgt lembutt manisnya pas. Dikasihh saus coklat makin lumeerrr di mulut.
Sukaa pokoknya 😍😍
Source : resepnya ci tintin tp dengan sedikit modifikasi 😂✌✌

Steamed Choco Cake Super Simple Ekonomis No Mixer No Oven

31 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi pengen yg coklat² tp males yg ribet² jadi nyari yg simple² aja.. Biar cepet jadi cepet juga makannya.. kalo kelamaan bikin ilang moodnya.. 😂 resep ini sihh beneran suimple bangeettt.. Gausah repot² keluarin mixer sama oven. Tinggal aduk² pake whisk trs dikukus jadii..
Trs kuenya juga moist bgt lembutt manisnya pas. Dikasihh saus coklat makin lumeerrr di mulut.
Sukaa pokoknya 😍😍
Source : resepnya ci tintin tp dengan sedikit modifikasi 😂✌✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grtepung terigu protein rendah
  2. 25 grcoklat bubuk
  3. 1/4 sdtsoda kue
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 90 grbutter
  6. 100 grgula pasir halus
  7. 100 grsusu cair
  8. 1 butirtelur
  9. 1/2 sdtvanilli
  10. Untuk bahan saus coklat :
  11. 50 mlsusu cair
  12. 2 sachetsusu kental manis putih
  13. 2 sdmgula pasir
  14. 1 sdtminyak sayur
  15. 30 grcoklat bubuk
  16. Larutan maizena (1 sdm maizena+ 50 ml air)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan soda kue. Sisihkan.

  2. 2

    Campur gula, susu cair, dan butter. Panaskan dengan api kecil dan aduk cepat sampai butter leleh. Jangan sampai mendidih. Biarkan agak dingin atau hangat² kuku.

  3. 3

    Kocok lepas telur dan vanili. Masukkan ke campuran susu yg sudah agak dingin. Aduk rata.

  4. 4

    Lalu masukkan ke campuran tepung. Aduk rata pakai whisk.

  5. 5

    Olesi loyang dengan butter (bisa juga pake kertas roti yg di oles butter, terserah pake cara andalan masing²).

  6. 6

    Lalu tuang adonan. Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Sebelum mengukus, panaskan dulu kukusannya.

  7. 7

    Setelah matang, angkat loyang dan dinginkan. Setelah agak dingin, balik loyang dan kue akan lepas dengan sendirinya.

  8. 8

    Untuk saus coklatnya, campur semua bahan kecuali larutan maizena. Panaskan di atas api kecil. Aduk² sampai panas. Lalu tuang larutan maizena, aduk lagi sampai rata dan mengental. Biarkan agak dingin.

  9. 9

    Setelah agak dingin, tuang saus coklat di atas kue nya.. Yummyyy.. 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enchaa's Mommy
Enchaa's Mommy @cook_9788870
pada
Jombang, Jawa Timur
practice makes perfect 😍istri dan emak 1 anak yg hobi makan tapi cita²nya kurus 🙊🙊yg selalu ingin menyajikan yg terbaik untuk keluarga.. sekalian ngumpulin recehan 😋19 desember 2017 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa