Kupas ubi, bersihkan. Lalu rebus ubi sampai matang

Setelah ubi matang angkat, dan hancurkan ubi sampai halus di wadah.

Setelah ubi halus, masukan gula (sesuai selera) sambil di aduk.

Masukan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk. Jangan terlalu keras dan jangan terlalu lembek. Agar mudah dibentuk.

Potong keju bentuk dadu kecil.

Siap kan wadah, taburkan tepung ke wadah.

Bentuk ubi bulat - bulat dan masukkan keju. Letakkan yang sudah jadi di wadah yang ada tepungnya tadi.

Setelah semua selesai Goreng dan sajikan selagi hangat 😊