Lupis ketan

Wien's Sri Winarni
Wien's Sri Winarni @Dapur_Syafara
Lubuk Linggau,Serang

Udah laa banget ngidam ini,baru keturutan bikin sendiri,kalo beli tu ga puas makan nya,ga bisa nambah,dapat dikit pula..hehehe.
Sourc: mama Yani astari

Lupis ketan

24 orang berencana membuat resep ini

Udah laa banget ngidam ini,baru keturutan bikin sendiri,kalo beli tu ga puas makan nya,ga bisa nambah,dapat dikit pula..hehehe.
Sourc: mama Yani astari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramketan putih
  2. 1/2 butirkelapa
  3. Sejumputgaram
  4. 1 tetespasta pandan untuk pewarna
  5. Secukupnyadaun pisang
  6. Secukupnyatusuk gigi/lidi
  7. Bahan kuah air gula :
  8. 250 gramgula merah
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 1 bungkusvanili(me:skip)
  11. Sejumputgaram
  12. 2 lembardaun pandan,simpulkan
  13. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras sampai bersih,rendam semalaman(boleh 2-3 jam saja),tiriskan lalu bagi 2 warna

  2. 2

    Lap daun pisang lalu panggang/jemur agar layu,sobek selebar 4 hari,Bentuk segitiga daun pisang,masukkan ketan lalu sematkan lidi/tusuk gigi(boleh di ikat pakai tali rafia)

  3. 3

    Ini yang sudah di bungkus ya mom

  4. 4

    Rebus dalam air mendidih sampai matang,lalu tiriskan

  5. 5

    Sambil menunggu ketan matang,kukus parutan kelapa dan beri sedikit garam

  6. 6

    Rebus bahan kuah gula,campurkan semua bahan,masak hingga air mendidih dan gula larut(bila kurang manis bisa di tambah gula sesuai selera)

  7. 7

    Ini yang sudah matang

  8. 8

    Buka bungkus nya,taburi kelapa parut lalu beri kuah gula merah

  9. 9

    Siap di nikmati

  10. 10

    Selamat mencoba,semoga bermanfaat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wien's Sri Winarni
Wien's Sri Winarni @Dapur_Syafara
pada
Lubuk Linggau,Serang
Happiness is homemade... ☺Cookpad banyak membantu saya dalam urusan cooking n baking...😆Lebih mudah cari referensi resep dan juga menyimpan resep...😆semoga resep-resep yang saya simpan di sini bermanfaat untuk banyak orang,semoga bisa menjadi referensi bagi para mommy yang mau masak...😊semoga kelak juga bermanfaat buat anak gadis saya...mau masak tinggal buka aja cookpad,bisa liat resep-resep ibu...🙎Happy cooking mom...😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa