Kue talam terigu
Biasanya kue talam kan berasal dari tepung beras, kali ini saya buat kue talam dari terigu dan rasanya tak kalah enak lho...
Kue talam terigu
Biasanya kue talam kan berasal dari tepung beras, kali ini saya buat kue talam dari terigu dan rasanya tak kalah enak lho...
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, lalu tambahkan tepung terigu, aduk rata.
- 2
Campurkan santan dengan air, aduk rata. Lalu tambahkan ke tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua bagian. Sisihkan
- 3
Di wadah lain, rebus gula merah dengan sedikit air sampai larut. Tunggu dingin.
- 4
Setelah agak dingin, saring gula merah dan tambahkan ke adonan yang satu, sementara yang satu lagi tambahkan gula putih, dan tambahkan pasta pandan. Aduk sampai gula larut.
- 5
Tuang adonan gula merah ke cetakan yang sudah diolesi minyak goreng, setengahnya saja ya bun jangan sampai penuh. Lalu kukus di dalam kukusan yang telah dipanaskan 5-10 menit atau sampai set.
- 6
Lalu tambahkan adonan pandan sampai penuh. Kukus lagi selama 20 menit atau sampai matang.
- 7
Tunggu agak dingin, lalu keluarkan dari cetakan. Dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar