Rujak timun banjir

Name: Rujak timun banjir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah timun; 3 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 sdt garam (sesuai selera); 1,5 sdt terasi; 1 pcs asam jawa; 1 lingkaran gula merah diameter 5cm

Indriani eka putri @cook_5698430

Rujak timun banjir

Indriani eka putri @cook_5698430

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtimun
3 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 sdtgaram (sesuai selera)
1,5 sdtterasi
1 pcsasam jawa
1lingkaran gula merah diameter 5cm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 timun sesuai selera, simpan ke dalam mangkok
2

Rendam asam jawa dalam setengah gelas air panas, kocok2 hingga warna air menjadi coklat
3

Tumbuk garam, gula dan cabe rawit lalu campur dengan asam hingga larut dalam air asam
4

Campurkan kedalam mangkok timun dan sesuaikan rasanya
5

Rujak siap dinikmati