Bolen pisang keju

Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
Bogor

Kesampean jg bikin bolen 😆
Source : mba sayang aning han

Bolen pisang keju

31 orang berencana membuat resep ini

Kesampean jg bikin bolen 😆
Source : mba sayang aning han

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 125 mlair es
  3. 125 grkorsvet
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 50 grmargarin
  7. Isian :
  8. Pisang raja (me:kepok)
  9. Keju
  10. Olesan :
  11. 1 btrkuning telur
  12. Hiasan :
  13. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan korsvet k dlm plastik bening lalu gilas hingga ketebalan 0.5 cm, masukkan kulkas 15 mnt

  2. 2

    Siapkan meja, taburi tepung terigu, gilas adonan hingga tipis kira2 ketebalan 0.3-0.5cm, taruh korsvet d atasnya, lipat yg d atas k bawah yg bawah k atas, yg kiri k kanan yg kanan k kiri hingga korsvet tertutup semua, gilas dr tengah k bwh n dr tengah k atas hingga pipih n lebar

  3. 3

    Lipat dr kanan k tengah n dr kiri k tengah, lipat jd satu lipatan double

  4. 4

    Gilas seperti td, setelah pipih lakukan lipatan single dr kanan k tengah dr kiri menutup lipatan bagian kanan, gilas hingga pipih, lakukan sekali lg

  5. 5

    Potong2 kulit bolen sesuai selera, gilas lg hingga pipih lalu beri isian pisang n keju yg udh d potong kecil

  6. 6

    Lipat hingga isian tertutup semua, taruh d loyang yg udh d olesi margarin

  7. 7

    Oles tipis kuning telur, taburi keju parut, panggang dgn suhu 150 derajat selama 40 mnt, 30 mnt api bwh, 10 mnt api atas, sesuai open masing2

  8. 8

    Taraaaaa....😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa