Bolen pisang keju
Resep punya mama ina, setelah dipraktekkan ga sesusah pas baca resep ko 😁
Bolen pisang keju
Resep punya mama ina, setelah dipraktekkan ga sesusah pas baca resep ko 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil pisang, tumpuk dengan keju, tumpuk lagi dengan pisang, sisihkan
- 2
Aduk rata bahan a, diamkan 10 menit
- 3
Aduk rata bahan b hingga setengah elastis, diamkan 15 menit
- 4
Bagi adonan a berbentuk bulat sebanyak 16
- 5
Bagi adonan b berbentuk bulat sebanyak 16
- 6
Giling memanjang adonan a, giling memanjang adonan b
- 7
Tumpuk adonan a di atas adonan b, lalu lipat adonan seperti melipat amplop
- 8
Giling adonan menipis kemu gulung, giling menipis lagi sampai 2 kali. Lakukan sampai adonan habis lalu diamkan 10 menit
- 9
Giling melebar lalu masukan isian. Tutup rapi adonan di atas loyang dan olesi dengan bahan olesan
- 10
Oven dengan suhu 180°c selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- 11
Setelah 25 menit keluarkan dari oven lalu dioles lagi, panggang lagi 5 menit sampai coklat keemasan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sonia Zein bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar