Bolen pisang keju
Resep punya mama ina, setelah dipraktekkan ga sesusah pas baca resep ko 😁
Bolen pisang keju
Resep punya mama ina, setelah dipraktekkan ga sesusah pas baca resep ko 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil pisang, tumpuk dengan keju, tumpuk lagi dengan pisang, sisihkan
- 2
Aduk rata bahan a, diamkan 10 menit
- 3
Aduk rata bahan b hingga setengah elastis, diamkan 15 menit
- 4
Bagi adonan a berbentuk bulat sebanyak 16
- 5
Bagi adonan b berbentuk bulat sebanyak 16
- 6
Giling memanjang adonan a, giling memanjang adonan b
- 7
Tumpuk adonan a di atas adonan b, lalu lipat adonan seperti melipat amplop
- 8
Giling adonan menipis kemu gulung, giling menipis lagi sampai 2 kali. Lakukan sampai adonan habis lalu diamkan 10 menit
- 9
Giling melebar lalu masukan isian. Tutup rapi adonan di atas loyang dan olesi dengan bahan olesan
- 10
Oven dengan suhu 180°c selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- 11
Setelah 25 menit keluarkan dari oven lalu dioles lagi, panggang lagi 5 menit sampai coklat keemasan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar