Kue talam lembut tidak lembek

Max Num @cook_9939488
Cara Membuat
- 1
Campur dlm satu wadah tepung beras, santan kemasan, garam, tapioka. Aduk rata sisihkan.
- 2
Masak air, ksh daun pandan lalu stlh mendidih angkat lalu tuang k dalam mangkok berisi campuran tepung td. Aduk rata bs pake wisker.
- 3
Saring adonan biar hslnya halus
- 4
Ambil sebagian kecil adonan dan kasih perasa pandan untuk lapisan atas
- 5
Panaskan kukusan lbh dulu hingga airnya mendidih
- 6
Ambil loyang olesi dgn sdkt minyak lalu tuang adonan putih. Kukus slm 10mnt lalu tuang adonan warna hijau d atasnya. Kukus smpk 20 mnt. Tunggu dingin br d potong. (Sy potong pake spatula yg dah sy olesi minyak, irisan lbh cantik)
Resep Serupa
-
-
Kue Talam Lembut Kue Talam Lembut
Ada toko kue basah yang suka ada di mall2 besar Ny Li*y namanya, kue talam nya mantep bgt. Sudah 2-3x cba bikin belum nemu resep yg pas. Ini yg teksturnya aku paling cocok dengan modif resep ini itu...Sisy Saviny
-
Kue Talam singkong lembut enak😋 Kue Talam singkong lembut enak😋
Alhamdulillaah akhirnya percobaan ke 4 baru sesuai dg keinginan, teksturnya lembut rasanya enak dan lapisan putihnya kokoh gak terlalu encer atau keras.. Miriplah rasanya dengan yang dijual dikampung halaman.. Maklum kita dirantau kalo kepengen cemilan2 khas kampung halaman ya hrus bikin sendiri.. sempat ngeces saat dikirimin foto kue talam singkong yg di kampung sama adek.. Mau dikirim mah keburu basi.. Yaudah coba bikin lagi.. sebelumnya dah sering bikin rasanya enak tapi teksturnya terlalu padat.. Yang kali ini baru pas banget... Hmm yummiii...👍😋😋😋👌 Gak sadar mpe makan bebarapa potong..😂Note:Dibawah saya konversikan juga ke ukuran tanpa timbangan yah, jd bgi yg gak punya timbangan tetep bisa coba bikin kalo mau mencoba..😉😆#cemilantradisional #liyanihomemade #komunitaspaders #cookpadcommunity LiyaniFY -
Kue talam cantik manis Kue talam cantik manis
Kue talam sekarang bukan hanya bulat aja, tapi bisa bentuk bunga juga, jadi cantik, kolorpul, bikin pengen lagi pengen lagi, kenyal, legit, manis, pas buat berbuka puasa.Ini juga salah satu hantaran takjil favorit aku, karena bahannya dikit, murah lagi, udah gitu hasilnya banyak. Bulan ramadan ini ada kurir spesial untuk antar takjil ke mesjid, sekali hantar jajan 5 ribu, wkwkwk, minta dibayar dimuka lagi, xixixi.Sumber : @atidewdew#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDaRamadhan#GoDaInRamSay_Kolorpul#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Kue Talam Kentang...lembuuttt Kue Talam Kentang...lembuuttt
.17/02/2019,.Minggu ke 6 dari 52 mingguResep ke 14💕💕.Sumber resep: Rose Shanty Cookpad (with little modifikasi).Kue Talam Kentang ini gak kalah enak dibanding varian Kue Talam lainnya yang berbahan dasar ubi, jagung, tepung hunkwe, tepung beras... Sama2 teksturnya lembuuttt....rasanya manis legit bercampur gurih dari santan...Pokoknya maknyus 👍👍👍.Happy baking and happy tummy everyone 😍😍😍.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#paders. Teh Yanithea -
Kue talam manis gurih Kue talam manis gurih
Super super gurih manisnya nggak bikin nek cobain yuk gaes 😂😂 Anggun hijrotul mawaddah -
-
Kue talam beras kencur Kue talam beras kencur
Setelah praktek bikin jamu beras kencur dari tugas #Rakit_HerbalDariDapur , kok ya sayang jika ampas beras kencurnya dibuang, trus lihat di tv ada inspirasi bikin kue talam beras kencur, karena tidak ada resepnya, jadinya coba-coba deh bikin Kue Talam Beras Kencur, eh ya Alhamdulillah bisa jadi dan rasanya enak, cuman ya agak berasa makan kue jamu gitu😁#Rakit_HerbalDariDapur Annisa -
Kue talam ketela Kue talam ketela
Kebetulan di desa aku lagi panen ketela, biasanya orang desa kalo lagi panen suka bikin tape, gethuk, kue lemet dsb. Nah disini akuu iseng buat kue talam dari ketela 🥰 #cookpad #kuetalam Mama yumna (Intan) -
Kue talam ubi ungu Kue talam ubi ungu
Pengen punya menu kue dari ubi ungu...jadilah saya searching resep dari berbagai sumber. Dan ini saya pakai takaran sendiri ya mom. Veronika Leoris
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4497109
Komentar (2)