Kue talam ketela
Kue talam ketela
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci lalu masukan gula merah yang sudah dipotong lalu tambahkan gula pasir, garam, daun pandan dan santan lalu masak hingga mendidih dengan api yang sedang hingga gulanya larut
- 2
Setelah mendidih maatikan kompor dan diamkan hingga hangat.
- 3
Setelah hangat masukkan parutan singkong tadi dan tepung tapioka/kanji lalu aduk hingga tercampur rata
- 4
Setelah tercampur rata adonan siap dimasukkan ke dalam loyang yang sudah di olesi dengan minyak lalu kukus sampai 30 menit.
- 5
Sambil menunggu singkong gula merah dikukus, siapkan wadah untuk membuat lapisan putihnya. Masukkan tepung tapioka/kanji, tepung beras, garam, dan santan. Kalo sudah di aduk rata masukkan ke dalam loyang yang berisi singkong yang dikukus tadi
- 6
Tuang adonan putih ke dalam adonan merah lalu kukus kembali selama 20 menit
- 7
Setelah 20 menit angkat adonan lalu diamkan sampai dingin. Jika sudah dingin lalu keluarkan kue dari loyang dan kue siap dinikmati
- 8
Selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue talam Kue talam
Labu orange ini memang topBisa dibikin macem2Dan saya baru tau kalo ini ternyata khas betawiRecook dari Vicky ummu zahrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11398244-talam-ubi-orange?invite_token=stAuow3Ln3PtECKhxkDSoKgV&shared_at=1611366607#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kue talam Kue talam
Ada pesenan kue talam, belum pernah bikin tapi sayang klo ditolak, akhirnya searching resep, mantebin hati pake resepnya bunda Fitsas... Krna belum pengalaman tryta ada kesulitan2 yg Saya temui. Tapi alhamdulillaah bisa Saya lalui meski sampe bela2 in bnr2 gak tidur semalaman, krna takut nggak kelar.. Mau diambil jam 6 pagi esok, takut basi jadi bikinnya sudah sekitar jam 10an malam.Nulis reshare resep sampai hafal diluar kepala.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar