Sosis Tahu Telur Kentang Pedas

arulyta yunisar
arulyta yunisar @cook_9874098
Gresik, ID
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhsosis (potong dadu)
  2. 3 bhtahu putih besar (potong dadu)
  3. 2 bhkentang (potong dadu)
  4. 6telur puyur (rebus terlebih dahulu)
  5. 1 siungbawah putih (iris tipis)
  6. 1 bhbawang bombai (iris tipis)
  7. 1cabe besar (buang bijinya)
  8. 4 sdmsaus tomat
  9. 2 sdmsaus pedas
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdtbubuk lada hitam
  12. 1/2 sdtgula
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtkaldu ayam (boleh skip)
  15. 1/2 sdtmagic lezat (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu, kentang dan sosis. Iris tipis bawang putih, bawang bombai, dan cabe besar

  2. 2

    Rebus telur puyuh hingga matang lalu kupas kulitnya

  3. 3

    Goreng terlebih dahulu kentang dan tahu sampai matang. Lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang putih, bawang bombai, dan sosis hingga harum dan sedikit kecoklatan

  5. 5

    Masukkan air, potongan cabe, saus tomat, saus pedas, bubuk lada hitam, garam, gula, kecap, kaldu ayam, dan magic lezat. Koreksi rasa hingga sesuai selera. Tunggu hingga sedikit mengental

  6. 6

    Masukkan kentang dan tahu yang telah digoreng lalu aduk hingga tercampur. Lalu masukkan telur puyuh rebus dan aduk kembali

  7. 7

    Siap dihidangkan sissyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arulyta yunisar
arulyta yunisar @cook_9874098
pada
Gresik, ID
Happy cooking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa