Sambal Bawang Awet

Hestu SUGAR
Hestu SUGAR @hestusugar
Kota Tangerang

Huhhh hahhh......

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahcabe rawit merah (rebus)
  2. 10-15 buahbawang merah (belah dua, goreng)
  3. 10 buahbawang putih (geprek, goreng)
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe rawit merah, sembari menggoreng bawang merah dan bawang putih. Jika sudah tiriskan.

  2. 2

    Setelah ditiriskan, haluskan semuanya (saya uleg, meski pegel tapi hasilnya lebih nikmat 😁)

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula kira-kira saja

  4. 4

    Panaskan minyak, mulailah mengoreng sambal dengan penuh rasa bahagia (biar sambelnya enak hihi).

  5. 5

    Goreng agak lama hingga warnanya agak pekat, supaya sambal bisa awet lama. Tapi jangan sampai gosong ya.. Cek rasa!

  6. 6

    Simpan sambal di wadah yang tertutup rapat. Jika ingin mengambilnya di waktu yang berbeda, JANGAN gunakan sendok yang sama, biar tidak cepet basi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hestu SUGAR
Hestu SUGAR @hestusugar
pada
Kota Tangerang
Hestu Subhika Garindi | Zaeni's Wife & Zaina&Ziyan's Mom 💕 | @hestusugar
Lebih banyak

Komentar (6)

Nina Martini
Nina Martini @cook_22179565
kalau di taruh botol apa sudah dingin apa masih panas mohon solusinya terima kasih

Resep Serupa