Bakso Ayam Wortel by Lun's Kitchen

Sabtu malam nih, mending nulis resep aja daripada kemana2 haha... Resepnya hasil kira2 sendiri krn ngga nemu resep yg ayamnya 400gr, alhamdulillah hasilnya enak banget :)
Bakso Ayam Wortel by Lun's Kitchen
Sabtu malam nih, mending nulis resep aja daripada kemana2 haha... Resepnya hasil kira2 sendiri krn ngga nemu resep yg ayamnya 400gr, alhamdulillah hasilnya enak banget :)
Cara Membuat
- 1
Potong kecil ayamnya, kemudian simpan di frezer sampai agak membeku
- 2
Parut wortel, cincang bawang bombay, dan parut bawang putih
- 3
Blender ayam setengah beku dengan bawang putih hingga halus dan tercampur
- 4
Masukkan bawang bombay dan telur kemudian blender lagi
- 5
Masukkan tepung, wortel garam, merica, kaldu bubuk dan campur hingga merata
- 6
Panaskan air yg diberi bawang putih dan merica untuk merebus bakso
- 7
Bulat2 bakso dengan tangan, sebelumnya lumuri tangan dengan minyak sayur
- 8
Rebus hingga matang
- 9
Siap disajikan, rasanya enak, kenyal dan sehat tentunya :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar