Sayur Sop Jagung (masakan rumahan sederhana)

Name: Sayur Sop Jagung (masakan rumahan sederhana)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr sayap ayam (buang ujungnya, bagi dua); 2 buah jagung manis (pipil); 2 buah wortel (iris bulat); 100 gr kubis; 2 btg daun bawang; 2 btg daun seledri; 5 siung bawang putih; 1 sdt lada putih bubuk; 800 ml air; 1/2 sdm garam kasar; 1 sdt gula; 1 sdm minyak sayur; 1 buah tomat

Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985

Palembang, Sumatera Selatan

Kesukaan anak2 nih. Enak tanpa tambahan penyedap :). Saya masaknya porsi banyak Ya, karna anggota keluarga juga banyak. Hehe. Bisa dibuat 1/2 resep aja ya..

Lebih banyak

Sayur Sop Jagung (masakan rumahan sederhana)

Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985

Palembang, Sumatera Selatan

Kesukaan anak2 nih. Enak tanpa tambahan penyedap :). Saya masaknya porsi banyak Ya, karna anggota keluarga juga banyak. Hehe. Bisa dibuat 1/2 resep aja ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

250 grsayap ayam (buang ujungnya, bagi dua)
2 buahjagung manis (pipil)
2 buahwortel (iris bulat)
100 grkubis
2 btgdaun bawang
2 btgdaun seledri
5 siungbawang putih
1 sdtlada putih bubuk
800 mlair
1/2 sdmgaram kasar
1 sdtgula
1 sdmminyak sayur
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk halus garam dan bawang putih.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan lada bubuk dan ayam. Tumis hingga ayam setengah masak.
3

Tambahkan air. Tutup, masak hingga air mendidih.
4

Masukkan jagung, tutup kembali hingga kira2 jagung setengah matang.
5

Tambahkan wortel, tutup kembali. Masak hingga wortel lembut saja. Jgn sampai terlalu lembut.
6

Masukkan kubis, daun bawang. Aduk sebentar saja. Matikan api.
7

Dalam mangkuk, sajiakan dengan potongan tomat dan daun seledri.
8

Selamat mencoba :). Ini asli gurih tanpa penyedap tambahan.