Limpang Limpung (Pisang goreng iris)
Ibu saya kalau buat pisang goreng kadang dibuat seperti ini. Pisangnya diiris-iris tipis lalu dicampurkan pada adonan terigu. Ini masih punya 2 buah pisang raja yang sudah mateng banget. Jadi ya dibuat limpang limpung aja, lumayan jadi 6 limpang limpung.hehe..
Limpang Limpung (Pisang goreng iris)
Ibu saya kalau buat pisang goreng kadang dibuat seperti ini. Pisangnya diiris-iris tipis lalu dicampurkan pada adonan terigu. Ini masih punya 2 buah pisang raja yang sudah mateng banget. Jadi ya dibuat limpang limpung aja, lumayan jadi 6 limpang limpung.hehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris pisang berbentuk koin. Sisihkan.
- 2
Campur terigu, gula, garam, dan vanilla bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan sedang.
- 3
Masukkan irisan pisang, aduk rata.
- 4
Goreng dengan api sedang sampai matang. (Adonan bisa disendokin agak pipih atau menggunakan scoop es krim). Angkat dan tiriskan.
- 5
Limpang limpung siap disajikan.
- 6
Diberi topping coklat glaze juga enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar