Bikin kulit dadar. Campur tepung terigu, maizena dan garam. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan telur. Campur merata kemudian saring adonan hingga halus. Beri ELOO aduk rata.

Panaskan teflon. Ambil adonan menggunakan sendok sayur, tuang ke teflon sambil diputar supaya permukaan rata.

Diamkan sebentar hingga adonan matang. Jgn sampai kering. Angkat. Lanjutkan hingga adonan habis.

Untuk fla. campur semua bahan. Masak hingga kental. Sisihkan

Ambil 1 sendok fla letakkan diatas kulit dadar. Lipat seperti amplop. Lakukan hingga fla dan kulit habis. Sajikan.

Untuk isian bisa dimodifikasi dg memberi keju, pisang, nutella dll.