Campur kentang dan keju cheddar hingga tercampur rata. Masukkan garam, aduk rata kembali dan test rasa hingga sesuai selera

Bentuk bulat, pipihkan dan beri isian kemudian bulatkan kembali atau bisa juga dibentuk lonjong. Lakukan hingga habis

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga matang.

Angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan saus sambal atau mayo

Notes : - Kalau ingin segera digoreng, simpan dahulu selama minimal 30 menit di freezer ya. - Biasanya saya bikin malam dan disimpan di kulkas semalaman baru keesokan paginya digoreng. Sisa yang belum digoreng disimpan di wadah kedap udara dan diletakkan di freezer