Cuci bersih brokoli dan potong sesuai selera.

Kupas jagung manis bersihkan serabutnya dan kemudian serut.

Kupas bawang putih kemudian cuci bersih. Cincang halus.

Cuci tomat dan potong ukuran sesuai selera.

Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya.

Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan tomat dan minyak ikan.

Setelah harum tambahkan brokoli dan jagung. Beri sedikit air.

Masak hingga matang ±10 menit.

Hidangkan di piring saji.