Sapo tahu jamur ampela
Sayur favorit suami dan orgtua, gambarnya ada 2 tempat. 1 (tempat besar) untuk suami dan saya karna pakai cabai 1 (tempat kecil) untuk si batita karna tanpa cabai.
Sapo tahu jamur ampela
Sayur favorit suami dan orgtua, gambarnya ada 2 tempat. 1 (tempat besar) untuk suami dan saya karna pakai cabai 1 (tempat kecil) untuk si batita karna tanpa cabai.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ampela, jika sudah dicuci bisa diperaskan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Lanjut di rebus dengan air, potongan jahe, potongan bawang putih dan 1/2 irisan bawang bombay. Sampai bau amis hilang dan warna kecoklatan. Jika sudah iris seperti dadu dan sisihkan.
- 2
Potong tahu tofu agak tebal cuci dan goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- 3
Potong jamur sesuai selera, dan cuci hingga bersih. Sisihkan
- 4
Potong sawi dengan ukuran agak halus cuci. Sisihkan
- 5
Potong tipis bawang putih, bawang bombay. Sisihkan
- 6
Tumis dengan minyak bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukan ampela dan jamur tumis sampai berubah warna, masukan sawi tumis hingga sedikit layu. Masukan tahu tofu yang sudah di goreng. Masukan air matang (kirakira) aduk sampai sawi agak layu. Tambahkan saori saos tiram sampai kuah berwarna coklat, tambahkan garam 1/2 sdm, tambahkan 2 sendok tepung maizena yang sudah di cairkan (agar kuah mengental). Icip rasa. Dan sajikan
- 7
Untuk selera pedas bisa di tambahakan cabai rawit saat tumis jamur dan ampela.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sapo tahu jamur Sapo tahu jamur
Efek sambil ngemong baby, balur sapo tahu dengan tepung kelamaan di diam kan jadi nya tepung nya ketebalan hehe, karna paksu ga suka udang, cumi atau pun bakso jadi piur ini hanya jamur
-
Sapo tahu jamur Sapo tahu jamur
Aku tuh jarang banget masak jamur🤭 tapi karena ini harus posting dengan bahan jamur. Jadinya aku cari yg gampang aja deh ya... ❤Cuma itulah bagusnya ya , apa yg belum terbiasa kita masak jadi lah ada pengalaman kita memasaknya😊Seperti biasa foto dalam wajan aja yg sakieceup cekrekk... 😅#GenerasiAprontis#week27#BALONChallenge#KreasiJamur
-
Sapo tahu jamur Sapo tahu jamur
Biasa kita masak tahu jepang ini dibuat semacam capcay.. kali ini kita pakai saos tiram dan kaldu jamur ^^#homemade
-
-
-
Sapo tahu dan jamur Sapo tahu dan jamur
Tofu ny sy bkin homemade mom,blh lihat d rsep sblum nya y..
-
Sapo tahu jamur kuping Sapo tahu jamur kuping
Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang kerap diolah menjadi aneka makanan. Saya sudah masak jamur kuping yg mudah dengan bokcoy.Saya paling suka masak yg sat set sat set. Makanya saya buat menu yg simple dan mudah tapi enak... sapo tahu jamur kupingYuks kita buat ..#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Bekasi#BalonChallenge#KreasiJamur#BalonKombes_Minggu5#Potberbisik_AnekaJamur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar