Semur ati ayam sederhana (tanpa ampela)
Fanisa Ristrani Putri @fanisa1990
Bosan oseng2, cobain masak semur. Karna kurang suka daging, jadi ganti sama ati ayam tanpa ampela 😁
Semur ati ayam sederhana (tanpa ampela)
Bosan oseng2, cobain masak semur. Karna kurang suka daging, jadi ganti sama ati ayam tanpa ampela 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ati ayam, kemudian rebus, kurleb 10 menit sampai ati berubah warna.
- 2
Haluskan (ulek/blender) bawang merah+putih, cabai merah, kemiri.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yg di haluskan sampai harum, kemudian masukan ati ayam yang sudah direbus. Aduk2 kemudian masukan 1 gelas air. Tunggu sampai mendidih
- 4
Masukan garam,gula putih+merah/jawa, royco, kecap dan lada bubuk. Aduk2, tes rasa.
- 5
Setelah rasanya pas, biarkan ati sampai air menyusut dan terlihat nyemek. Angkat dan siap di hidangkan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4540992
Komentar