Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtp beras
  2. 3 sdmtp tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmair kapur sirih *bisa diskip
  5. Bumbu halus :
  6. 4 siungba.putih
  7. 1/2 sdmketumbar
  8. Seujung kencur
  9. 2 butirkemiri
  10. Daun jeruk purut,iris tipis
  11. Secukupnyagaram gula penyedap
  12. 1 sdtkunyit bubuk
  13. Secukupnyaair
  14. 100 gramkacang ijo

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang ijo semalaman. Bersihkan lalu rebus setengah matang,angkat tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus,campur dengan tepung dan daun jeruk purut. Tambahkan garam gula penyedap masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak ada yg bergerindil. Adonanya kental encer.

  3. 3

    Panaskan minyak,tuang 1 sendok nasi dipermukaan wajan. Siram siram minyak agar adonan peyek terturun.

  4. 4

    Masak sampai matang jika minyak terlalu panas bisa kecilkan api. Bolak balik jangan sampai gosong. Lakukan sampai habis. *disini sisi kesabaran diuji😅

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Masukkan dalam toples kedap udara. Alasi tisu.

  6. 6

    Selamat mencoba.😊

  7. 7
  8. 8

    Jadi 3 toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Muliasari Bunda Sophie
pada
Balikpapan
Ijinkan saya menyimpan resep2 yang sudah pernah saya coba dengan resep saya pribadi dan recook dari orang2 hebat agar bisa berbagi untuk semua.😊 Happy coooooooooking ,,😘👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa