Ada beberapa komen yg masuk, "lho kok bantet?" Tenang, ini bolu emang bukan seperti bolu kebanyakan, bolu nya terkesan bantet dengan tekstur yang basah, rasa dominan manis dengan aroma pandan. Bolu khas Riau, resep di dapat dari mertua. Namanya Bolu Kemojo, beberapa temen disini mungkin banyak 1 kamboja, berhubung ijk ga punya loyang kembang, loyang bulat pun jadi.

recook resep bolu kemojonya @Resependolita, trimkasih ya mba, resepnya cocok di lidah keluarga. Dan sdh berapa x di recook 🥰

Suka sama bolu kemojo khas riau ini, pas matangnya langsung dicomot nak bujang, huwaaha 3biji rayib ...😉😂😂 resep sumber Rika Oktianti yg diambil dari Dinas Tanaman Pangan dan Holtikultura Provinsi Riau.

Bolu Kemojo adalah kue tradisional Melayu Riau, buah tangan khas dari Pekanbaru.Bolu KemojoSource : Buku Happy Baking with Lina Tjoandra#CookpadCommunity_Sumbar

Bikin kue tradisional khas Riau ini bikinnya anti ribet, rasanya juga legit, apalagi aroma pandannya ketika di panggang, menggoda....

Nanya kakak yang tinggal di Rumbai Riau, apa makanan khas di sana. Katanya semua yang berhubungan dengan duren hahah. Lah di Makassar lagi ga musim duren.Jadilah akhirnya diberi ide untuk buat bolu kemojoAgak galau krn oven ngambek lagi, pdhal pacar jg bukan tapi pake ngambek2 segala 🤭🤣Tp untung aja masih tetap bisa berhasil juga ternyata menggunakan air fryer. Meski tetap aja hasilnya pasti sedikit berbeda dengan menggunakan oven#Pekan_Pekanbaru#PekanInspirasi#Cookpadcommunity_Makassar#BoluKemojo

Bismillah, selamat sore...teman2...kue ini bikinan saya udah lama bgtt..belum sempat di post disini..hehehIni sebutannya kalo di Medan kue bingka, di Pekanbaru disebut Bolu Kemojo sedang di Palembang disebut Bolu Kojo.. tekstur dan rasanya sama dengan resep bingka pandan saya sebelumnya...Enakk..legit..cocok banget buat cemilan..apalagi wangi pandan nya yg khas yaaa... membuat kue ini wajib pakai endapan pandan ya moms, kalau pakai pasta rasanya kurang nendang..ini resepnyaa yahh...💓

Ini kue khas dari Riau. Anak saya suka banget ama kue yg satu ini.

Bolu kemojo kerap juga disebut dengan bolu kojo berasal dari kata kemboja atau bunga kamboja. Disebut demikian karena loyang yang digunakan untuk membuat bolu ini memiliki bentuk seperti bunga kamboja.Sekedar tips Aja, agar kemojo tidak berasa telor bgt usahakan perasan sujinya agak kental yaa.

Waktu saya upload , bolu kojo milik @ Cooking with hell,ada yg minta di buatkan bolu ini,pdhl blm prh buat jg, bismillah aja,dan ini trialnya..mereka puas..Trimkasih resep nya @ cooking with hell..🙏🙏🙏🙏

Ini adalah kue tradisional dari masyarakat Riau dan Sumatera Selatan, rasanya legit manis, resep ini adalah resep yg disuka sekali karna Bolu ini wangi pandannya#ResepTrio#BerapiManjuhu#CookpadCommunity_Kalteng

Recipe : DapurjengeviRebake & modif : CnCkitchenIni salah satu oleh2 yg saya bawa kalo saya pulang ke Riau. Rasanya manis, teksturnya agak basah dan lembut banget di mulut😊 endeeees pokoknya👍