Asal nama kemojo karna kue ini di cetak menggunakan loyang berbentuk bunga berkelopak 8 seperti bunga kamboja. Kemojo berarti bunga kamboja menurut bahasa daerah asal kue ini 😊. Berhubung sy gak punya loyang nya jd sy buat menggunakan loyang persegi sj tapi komposisi resep ttp sama

Bolu kemojo/kojo/bingke....Bolu ini setiap kali pesta,Zaman kita orang kecil selalu ada..😁😁😁...Hal tersulit dahulu lihat proses pembuatannyaPandan dan daun sujinya ditumbuk,Belum ada blender kala itu..Untuk pengambilan santannya jg,Singlet kita kecil korban ya..😁😁😁..Sekarang tak perlu serepot itu ya,Beli aja santan jadi atau santan instanblender dengan pandan dan daun suji...😁😁😁Jadi deh..😁

Sahabat saya hamil, pengen bolu kemojo, ya udah ubek2 cookpad.liat resep.yg gampang dicoba kemudian di.buat ala2 saya ini lah jd nya, alhamdulillah laku dijual,sampe resep.ini saya post sdh laku 15 loyang dlm 3 hari

Kali pertama coba bikin karena penasaran sama rasanya. Disini saya ga pake jus pandan karena ga nemu buk, jadi cuma essence pandan aja. Tp tetep legit dan lembut teman2

Kue khas Indonesia yang rasanya tidak kalah maknyuss dengan kue kontinental

Ini kue khas dari Riau. Anak saya suka banget ama kue yg satu ini.

Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhBolu Kemojo atau sering disebut bolu kojo bisa kita temukan di daerah Sumatra terutama daerah Riau, Jambi, Palembang dan sekitarnya, biasa disajikan ketika ada pesta atau upacara adat..

Bismillah, selamat sore...teman2...kue ini bikinan saya udah lama bgtt..belum sempat di post disini..hehehIni sebutannya kalo di Medan kue bingka, di Pekanbaru disebut Bolu Kemojo sedang di Palembang disebut Bolu Kojo.. tekstur dan rasanya sama dengan resep bingka pandan saya sebelumnya...Enakk..legit..cocok banget buat cemilan..apalagi wangi pandan nya yg khas yaaa... membuat kue ini wajib pakai endapan pandan ya moms, kalau pakai pasta rasanya kurang nendang..ini resepnyaa yahh...💓

Bolu Kemojo adalah kue tradisional Melayu Riau, buah tangan khas dari Pekanbaru.Bolu KemojoSource : Buku Happy Baking with Lina Tjoandra#CookpadCommunity_Sumbar

Ada beberapa komen yg masuk, "lho kok bantet?" Tenang, ini bolu emang bukan seperti bolu kebanyakan, bolu nya terkesan bantet dengan tekstur yang basah, rasa dominan manis dengan aroma pandan. Bolu khas Riau, resep di dapat dari mertua. Namanya Bolu Kemojo, beberapa temen disini mungkin banyak 1 kamboja, berhubung ijk ga punya loyang kembang, loyang bulat pun jadi.

Suka sama bolu kemojo khas riau ini, pas matangnya langsung dicomot nak bujang, huwaaha 3biji rayib ...😉😂😂 resep sumber Rika Oktianti yg diambil dari Dinas Tanaman Pangan dan Holtikultura Provinsi Riau.