Bubur Nasi Dadakan

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Kenapa saya namakan demikian karena kemarin tanggal 07032018 anak saya yang bungsu susah makan karena lagi batuk pilek, jadi saya buatlah bubur Nasi yang melenceng dari pakem 😅😅 setaun saya buat bubur Nasi itu lama prosesnya dari pencucian beras, setelah itu direndam kira2 2 jam agar pada saat membuat bubur nanti akan menghadilkan tekstur bubur yang lembut dan air yang digunakan juga air kaldu dari rebusan ayam/tulang ayam yang disaring. Ini resep nyeleneh ala sayah ya tapi Alhamdulillah anak saya makannya lahap ditambah kuah pindang tongkol kuah kuning + ikan nya juga ya walaupun cuma 3 sdm doank yang dimaem. 😊😊

Bubur Nasi Dadakan

11 orang berencana membuat resep ini

Kenapa saya namakan demikian karena kemarin tanggal 07032018 anak saya yang bungsu susah makan karena lagi batuk pilek, jadi saya buatlah bubur Nasi yang melenceng dari pakem 😅😅 setaun saya buat bubur Nasi itu lama prosesnya dari pencucian beras, setelah itu direndam kira2 2 jam agar pada saat membuat bubur nanti akan menghadilkan tekstur bubur yang lembut dan air yang digunakan juga air kaldu dari rebusan ayam/tulang ayam yang disaring. Ini resep nyeleneh ala sayah ya tapi Alhamdulillah anak saya makannya lahap ditambah kuah pindang tongkol kuah kuning + ikan nya juga ya walaupun cuma 3 sdm doank yang dimaem. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 centong nasihangat
  2. 500 mlair
  3. 1 lembardaun uk.kecil
  4. Sesuai seleragula dan penyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan nasi hangat, daun salam, kepanci lalu tuang air, aduk2 sampai mendidih setelah itu bumbui gula dan penyedap rasa ayam, tes rasa.

  2. 2

    Jika sudah pas aduk terus sampai air menyusut, matikan api, angkat.

  3. 3

    Pindah kemangkuk saji. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa