Sambal terong

rike abahruddin
rike abahruddin @rikefd2
Cirebon, Jawa Barat

Masak yg simpel lg yuk mommiieessss.......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2terong ungu, cuci bersih, belah 2 & potong2
  2. 4cabe merah
  3. 8cabe merah keriting
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. terasi udang
  7. secukupnyaGula merah & garam
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong dlm minyak panas sampe sedikit layu, kemudian angkat.

  2. 2

    Goreng jg cabe, bawang merah, bawang putih & terasi. Jgn kelamaan ya moms.

  3. 3

    Ulek kasar bumbu yg sdh di goreng td, tambahkan garam & gula merah.

  4. 4

    Cek rasa sambalnya, kl sdh pas rasanya campurkan terong yg sdh digoreng kedalam sambal.

  5. 5

    Penyet & campur sampai tercampur rata, kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rike abahruddin
pada
Cirebon, Jawa Barat
ibu rumah tangga, karena memasak itu menyenangkan 😉ig: @rike.abahruddin_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa