Tahu Petis

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtahu (potong sesuai selera)
  2. 250 grampetis hitam
  3. Bumbu Tahu :
  4. 2 siungbawang putih
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu Halus Petis :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 5 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam potongan tahu ke dalam adonan bawang putih, air, dan garam, diamkan beberapa saat. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus untuk petis, tambahkan air, garam, dan sedikit gula. Koreksi rasa. Masak hingga kadar air mulai berkurang.

  3. 3

    Belah bagian tengah tahu (jangan sampai putus), isikan petis di sela2nya. Siap dinikmati. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Kubat
Adelia Kubat @adeliakubat
pada
Bangkalan
Wife & Mother of threeSuka masak buat keluarga tercinta. 😁Aktif di IG @adeliakubat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa