Cara membuat somel ala makassar
Makanan khas makassar bnyak yg suka somel ini
Cara membuat somel ala makassar
Makanan khas makassar bnyak yg suka somel ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terigu dan tepung kanji di aduk sampai rata
- 2
Lalu bawang putih di tumbuk hingga hamcur.kemudian turungkan bawang putih ke dalam tepung terigu dan kanji
- 3
Aduk hingga rata..lalu tuangkan royko rasa ayam ke dalam adonan.aduk hingga rata lalu tambahkan peksing dan garam secukupnya saja yah
- 4
Kemudian aduk adonan hingga mengasilkan bau yang harum dan adonan benar benar sudah rata
- 5
Sebelum itu telur kocok tambahkan royko setengah dan peksin garam ke dalam telur aduk hingga telur benar benar sudah rata
- 6
Siapkan minyak panas.goreng telur sampai kecoklatan
- 7
Nah habis itu.adonan somelnya di beri air aduk hingga adonan keras dan pastikan adonan tidak melenkek lagi di tangan..
- 8
Bulat bulat adonan lalu masuk kan telur goreng ke dalam adonan yg sudah di bulat bulat....
- 9
Rebus air mendidih.masukkan adonan ke dalam air mendidh.tunggu hingga adonan sudah terapung...jika sudah terapung..siap diangkat.
- 10
Somel enak di santap pakai kecap dan lompok....
- 11
Selamat mencoba.maaf besok saya posting fotonya yah 😉😉😉😉😉makasih
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar