Cara membuat somel ala makassar

Makanan khas makassar bnyak yg suka somel ini
Cara membuat somel ala makassar
Makanan khas makassar bnyak yg suka somel ini
Cara Membuat
- 1
Terigu dan tepung kanji di aduk sampai rata
- 2
Lalu bawang putih di tumbuk hingga hamcur.kemudian turungkan bawang putih ke dalam tepung terigu dan kanji
- 3
Aduk hingga rata..lalu tuangkan royko rasa ayam ke dalam adonan.aduk hingga rata lalu tambahkan peksing dan garam secukupnya saja yah
- 4
Kemudian aduk adonan hingga mengasilkan bau yang harum dan adonan benar benar sudah rata
- 5
Sebelum itu telur kocok tambahkan royko setengah dan peksin garam ke dalam telur aduk hingga telur benar benar sudah rata
- 6
Siapkan minyak panas.goreng telur sampai kecoklatan
- 7
Nah habis itu.adonan somelnya di beri air aduk hingga adonan keras dan pastikan adonan tidak melenkek lagi di tangan..
- 8
Bulat bulat adonan lalu masuk kan telur goreng ke dalam adonan yg sudah di bulat bulat....
- 9
Rebus air mendidih.masukkan adonan ke dalam air mendidh.tunggu hingga adonan sudah terapung...jika sudah terapung..siap diangkat.
- 10
Somel enak di santap pakai kecap dan lompok....
- 11
Selamat mencoba.maaf besok saya posting fotonya yah 😉😉😉😉😉makasih
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada neng unhy ayunita ningsi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar