Kulit Popiah/Lumpia Pake Kuas, Crispyyyy😋😋😋

RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Kucen, Karangrejo,Tulungagung, Jawa Timur

Dulu pernah nyoba resep kulit lumpia pakr kuas jg tp adonanx encer gt, pas didadar g kering2 malah sobek2,,, gagl pokoknya,,, ini mupeng lg maem lumpia,,, secara klo beli 3rb per biji jauh pula😢😢😢😢
Bismillahirohmanirrohim,,, cari2 di CP nyoba resepx mbk fiona,, testomoni recookers kok ok banget,,, InsyaAllah oke punya ni resep, akhirnya saya coba, adonan kental bgt ya bunda trus dikuas merata ke wajan anti lengket tanpa dioles minyak ya ... selamat mencoba,, RECOMMENDED bgt klo pengen kulit lumpia yg kressss crispyyy renyah garing

Kulit Popiah/Lumpia Pake Kuas, Crispyyyy😋😋😋

Dulu pernah nyoba resep kulit lumpia pakr kuas jg tp adonanx encer gt, pas didadar g kering2 malah sobek2,,, gagl pokoknya,,, ini mupeng lg maem lumpia,,, secara klo beli 3rb per biji jauh pula😢😢😢😢
Bismillahirohmanirrohim,,, cari2 di CP nyoba resepx mbk fiona,, testomoni recookers kok ok banget,,, InsyaAllah oke punya ni resep, akhirnya saya coba, adonan kental bgt ya bunda trus dikuas merata ke wajan anti lengket tanpa dioles minyak ya ... selamat mencoba,, RECOMMENDED bgt klo pengen kulit lumpia yg kressss crispyyy renyah garing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
13 bh uk 27 cm
  1. 250 grterigu protein sedang
  2. 200 mlair matang
  3. 1 sdtperes garam
  4. 1 btrputih telur
  5. Secukupx tepung utk taburan tipis2
  6. Wajan anti lengket
  7. Kuas silikon

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan jadi 1, aduk cepat bs pake whisker/garpu/sendok mpe rata jd kental n tidak bergerindil lg,

  2. 2

    Panaskan wajan anti lengket dg api kuecil, tunggu mpe panas

  3. 3

    Lalu kuaskan adonan ke seluruh permukaan teflon mpe rata n tidak berlubang, tunggu mpe pinggir kulit mengering n trlepas lalu ambil

  4. 4

    Taruh di loyang yg yda ditaburi tepung tipis2

  5. 5

    Ulangi mpe selese,,, klo aq setelah matang n agak hangat langsung aq isi ama rebung lalu bungkus n rekatkan dg putih telur n langsung saya goreng jd tabur menabur tepung, cuma di awal di permukaan loyang ajah

  6. 6

    Selamat mencoba,, mantappp kriuuuukknya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
pada
Kucen, Karangrejo,Tulungagung, Jawa Timur
Saya ibu 2 putra yg suka baking n cooking, dan semoga bs istiqomah memberi makanan terbaik untuk suami n anak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa