Hobakjuk

Selalu ngiler kalo lihat makanan ini di drakor, karena memang sy suka sama Labu kuning.. Oiya saya kreasikan sedikit utk rice cake ball-nya, jadi di dalam bola beras ketan itu ada kacang yg sudah disangrai ditambah sedikit gula pasir, spt wedang ronde, jadilah Hobakjuk cita rasa jawa
Hobakjuk
Selalu ngiler kalo lihat makanan ini di drakor, karena memang sy suka sama Labu kuning.. Oiya saya kreasikan sedikit utk rice cake ball-nya, jadi di dalam bola beras ketan itu ada kacang yg sudah disangrai ditambah sedikit gula pasir, spt wedang ronde, jadilah Hobakjuk cita rasa jawa
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit Labu, lalu kukus hingga lunak, lembutkan dgn garpu
- 2
Campur tepung beras ketan dengan sejumput garam dan sedikit air, lalu adon hingga kalis, bentuk bola2 kecil
- 3
Ulek kacang tanah yg sudah di sangrai dengan sedikit gula pasir, lalu isikan ke dalam bola ketan
- 4
Didihkan air, lalu masukkan bola2 ketan tsb, tunggu hingga bola2 mengapung, lalu angkat, tiriskan
- 5
Dalam panci, masukkan jahe, gula aren, gula pasir, air 150 ml, Labu kuning, dan bola2 ketan, masak hingga air mendidih, cek rasa, bubur siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hobakjuk Hobakjuk
Source : Bunda Ei @cookpad "Hobakjuk (Bubur Labu Kuning Korea" 🌷 Nuhun ya Bunda 🙏 Sy pakai kabocha cuma 6 ons. Klu beli labu kuning/kabocha ga berani banyak, karena org rumah ga begitu suka. Kecuali diolah menjadi kue. Alhamdulillah bubur ini referensi baru, dan kemarin sore langsung habis 👍😘 Sy tambah bola tepung beras buat teman makan 😊 Arista Hilman -
Hobakjuk ( Squash Porridge ) Hobakjuk ( Squash Porridge )
Waahhh di tempat saya lagi ujan ...Bikin sesuatu yang menghangatkan badan yuk .. sekalian buat ngeramein event #Annyeonghaseyo :DAdek Baby nya juga boleh nyicip lohh ...Terinspirasi dari K-Drama 'Angel Eyes', dimana salah satu tokoh utamanya suka banget ama Bubur Labu ... Cobain yuk :) #Annyeonghaseyo yuni -
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)
Beberapa hari ini pencernaan agak bermasalah. Pengennya makan yang hangat hangat dan bertekstur lembut. Kok ya tiba tiba di timeline ada resep bubur labu ala korea punya Mami Kenzie. Begitu baca resepnya saya langsung tertarik karena lebih dominan labu dan susu saja. Penggunaan tepung hanya sedikit sekali. Cocok buat pencernaan saya yang sensitif dengan tepung 😆.Hari ini saya langsung coba bikin dengan bahan dan takaran yang saya sesuaikan sendiri. Ternyata bubur labu ini enak sekali. Teksturnya lembut dan enak di perut. Perpaduan antara lembutnya labu dan kenyal dari bola ketan itu nikmat sekali. Sayang saya sensitif sama tepung ketan, jadi cuma bikin sedikit. Kalau bisa sebenarnya saya pengen bikin bola ketan agak banyak. Pasti tambah nikmat deh.🙈Oiya. Selain enak, bubur ini juga sehat dan rendah kalori lhoo. Cocok juga untuk yang sedang diet.Resep ini untuk 1 porsi makan ya. Jika ingin beberapa porsi tinggal mengkalikan bahannya saja. Selamat mencoba 😊#PejuangGoldenApron3#Mingguke17#CookpadCommunity_blitar#WeekendChallenge#berLABUpadamu Shanty Yuniar -
HOBAKJUK HOBAKJUK
#Annyeonghaseyo" Sama seperti halnya di Indonesia, banyak resep yang bisa dimodifikasi dari resep aslinya. Saya ngintip di dapurmasak Korea, resep hobakjuk seperti ini. Tapi pas ngintip di DM, sedikit beda dari bahan tambahannya saja. Sedangkan bahan dasarnya buah labu. Untuk meramaikan hobakjuk saya ikutan kirim resep ini.... #Annyeonghaseyo Siswaty Elfin Bachtiar -
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge) Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)
Hobakjuk adalah bubur manis labu kuning ala Korea. Dessert ini cukup populer dan biasanya disajikan untuk sarapan.Juga pas banget disajikan sebagai takjilKarena rasanya yang manis dan menenangkan 😋😋❤️❤️#koreanfoodlingga #garnishlingga #buburlingga#Hobakjuk #olahanlabukuninglingga#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Hobakjuk (bubur labu kuning) Hobakjuk (bubur labu kuning)
Aku penyuka labu kuning, semenjak anak ku yang pertama mulai MPASI, Bubur labu kuning adalah menu yang sering aku berikan, bahkan Adek nya pun doyan ampe sekarang, Aku buatkan labu kuning kukus dan sufor yang di blender halus , dan lagi inspirasi aku by drakor 😄, karna memang aku juga sering buat semasa jadi anak kos kosan 😁, yang katanya bubur ini adalah bubur rendah kalori , yang cocok banget dengan aku si penjaga berat badan 😁😊, hobakjuk biasanya di campur juga dengan kacang merah yang sudah di rebus, tapi aku lebih suka tanpa kacang merah 😊.Resep ini aku temukan by youtube, dengan beberapa perubahan proses pembuatan menyesuaikan selera aku 🤭Hobakjuk versi aku 😊Source : YouTube Korean Food Promotion Institute#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Hobakjuk (Korean Pumpkin Soup) Hobakjuk (Korean Pumpkin Soup)
Dapet banyak bumbu dan bahan makanan yg belum sempat diolah dari teman korea yang mau pulang ke negaranya, termasuk squash (sejenis labu). Katanya, dia biasa mengolah jadi Hobakjuk. Karena penasan dengan menu itu, akhirnya cari di youtube dan ketemu di channel maangchi. Rasanya menarik dan enak disajikan hangat atau dingin :D Elza Simple Kitchen -
Hobakjuk (bubur labu ala-ala Korea) Hobakjuk (bubur labu ala-ala Korea)
Labu dari supermarket nganggur diam di pojok kulkas termenung spt jomblo yg gak dapet2 pacar :D mumpung libur gawe, Munculah ide bikin hobakjuk dan jajaaaaanggggg hasilnya lumayan. Boleh dicoba buat mami2 muda yg mau bkin buat babynya Edeliya -
Hobakjuk (Bubur Candil Waluh Korea) Hobakjuk (Bubur Candil Waluh Korea)
Masih terpesona dengan resep-resep sederhana makanan Korea, sore ini saya membuat bubur ala Korea yang mirip dengan Bubur Candil. Bedanya, kalau bahan utama Bubur Candil adalah tepung ketan, kalau hobakjuk menggunakan waluh, untuk bola-bolanya sih bahannya sama.Karena saya suka waluh, saya jadi jatuh cinta sama bubur ini. Selain lembut dan enak, bahannya sangat sederhana, cara membuatnya pun mudah.Source : sue - mykoreankitchen.com#Godateflon_minggu26 #Koreanstyle#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#cookpadcommunity_semarang Indah Mei -
Hobakjuk (Bubur Labu Kuning Korea) Hobakjuk (Bubur Labu Kuning Korea)
Kebetulan kami punya baby, jadi memang stock Labu Kuning sebagai salah satu menunya.Awalnya kuatir anak2 kurang suka karena memang baru pertama kali ini buat. Ternyata setelah mencoba mereka menikmati.Ngintip resepnya mba Intan Puspawati, beneran enak 🤤🤤🤤Makasih ya mba..#PejuangGoldenApron3#minggu44 Aina Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar