Kacang ijo pressto,ketan dan duren (duren g manis)

Mawar MWR_kitchen
Mawar MWR_kitchen @cook_4506117
Yogyakarta Indonesia

Duren tidak manis part 2.
Part 1 duren yang dulu di buat eskrim karena cuaca panas.
Ke inget waktu kecil pernah dibagi kacang ijo pakai duren sama tetangga, yang pindahan dari kalimantan, beliau suka masak, suka makan dan sekaran sudah almarhumah.
Yang sekarang di buat burjo, karena cuaca dingin, sering hujan.
Rasa nya, enak lebih yummy texturnya dan ber aroma durian tambah legit karena pakai ketan juga.
Durenya di masak samai isi nya ( ponge) dimakan enak.

Kacang ijo pressto,ketan dan duren (duren g manis)

3 orang berencana membuat resep ini

Duren tidak manis part 2.
Part 1 duren yang dulu di buat eskrim karena cuaca panas.
Ke inget waktu kecil pernah dibagi kacang ijo pakai duren sama tetangga, yang pindahan dari kalimantan, beliau suka masak, suka makan dan sekaran sudah almarhumah.
Yang sekarang di buat burjo, karena cuaca dingin, sering hujan.
Rasa nya, enak lebih yummy texturnya dan ber aroma durian tambah legit karena pakai ketan juga.
Durenya di masak samai isi nya ( ponge) dimakan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupmagigcom kacang ijo
  2. 1 cupmagigcom beras ketan
  3. 10ponge duren (tidak manis)
  4. 2 lembardaun pandan
  5. 1500 mlair
  6. 1 litersantan
  7. Gula pasir
  8. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang ijo, beras ketan dan daun pandan masukan pressto beri air dan masukan duren dengan bijinya saja.pressto hingga 10 menit, matikan hilangkan uap panasnya.

  2. 2

    Masak kembali tanpa tutup masukan santan, beri sejumput garam dan gula pasir hingga manis sesuai selera sambil di aduk masak hingga santan mendidih saja.

  3. 3

    Siap du sajikan, biji duren nya sudah matang dimakan enak juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mawar MWR_kitchen
Mawar MWR_kitchen @cook_4506117
pada
Yogyakarta Indonesia
Owner Bunga Hijab @sleman Yogyakarta. Punya kegiatan baru mencoba dunia usaha fashion muslim tanpa meninggalkan kewajiban mengurus anak, rumah dan dapur pastinya. Bersama cookpad masih terus memasak dan otakpun tetap terangsang untuk menciptakan menu kreatif di sela kesibukan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa