Singkong Thalinad

Made Mini
Made Mini @cook_7937343

Source @Susan Mellyani

Singkong Thalinad

13 orang berencana membuat resep ini

Source @Susan Mellyani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong kualitas bagus
  2. 250 gramgula pasir (sesuai selera)
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 1sct santan instan 65 ml
  5. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
  6. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, potong2 dan belah menjadi 2 bagian, cuci bersih.

  2. 2

    Didihkan secukupnya air dalam panci, lalu rebus singkong, jika singkong sudah 1/2 empuk masukkan daun pandan, rebus kembali hingga singkong benar2 empuk dan air menyusut.

  3. 3

    Setelah singkong mepuk dan air mulai menyusut masukkan gula pasir, aduk rata dan masak kembali hingga air surut dan kental pekat, matikan api.

  4. 4

    Dalam wadah lain, campur santan instan dengan 200 ml air putih lalu beri garam secukupnya dan daun pandan, aduk2 terus sampai mendidih, setelah mendidih tuang air larutan maizena, aduk2 hingga mengental, angkat dan sajikan dengan cara di siram diatas singkong.

  5. 5

    Selamat mencoba bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Made Mini
Made Mini @cook_7937343
pada
Ibu dengan dua orang anak, yang hampir setiap hari ada dirumah jadi punya banyak waktu untuk belajar baking2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa