Kue lumpur cantik
Ceritanya tuh... waktu bikin yang pertama kemarin kurang puas sama hasilnya, soalnya kulitnya tebal dan ga matang sempurna,jadilah bikin kue lumpur ini lagi hehehe
Kue lumpur cantik
Ceritanya tuh... waktu bikin yang pertama kemarin kurang puas sama hasilnya, soalnya kulitnya tebal dan ga matang sempurna,jadilah bikin kue lumpur ini lagi hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dengan whisk,lalu masukkan gula, kocok rata. Selanjutnya masukkan tepung, garam, vanili, margarin leleh, dan santan. Aduk hingga rata dan tak bergerindil. Tambahkan pewarna secukupnya, aduk rata.
- 2
Panaskan cetakan kue lumpur, setelah panas olesi dengan margarin
- 3
Tuang adonan ke cetakan yang sudah panas hingga penuh
- 4
Kalau bagian pinggirannya sudah mulai matang, ambil bagian tengah adonan yang masih cair dengan sendok atau dengan suntikan printer hingga menyerupai mangkok. Masak hingga matang, lebih baik kalau sudah menyerupai mangkok langsung d tutup cetakannya agar bagian tengah adonan matang sempurna. Lakukan sampai habis. Sisihkan
- 5
Membuat fla : campur semua bahan fla dalam panci dan aduk aduk hingga rata dan tak bergerindil. Laku masak bahan fla dengan api sedang (nyaris kecil) sambil di aduk terus hingga adonan matang meletup2.
- 6
Selagi masih panas tuang adonan fla ke mangkok kulit secukupnya. Beri potongan ceri dan daun pandan atau sesuai selera saja. Biarkan sampai dingin
- 7
Setelah dingin siap disantap. Mau lebih enak lagi... masukin kulkas dulu baru di santap ^^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar