Tahu Fantasi

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

14.03.18
Source : dapurmikha
Tahu Telur Puyuh https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4571402-tahu-telur-puyuh

Baru tau kl ini namanya tahu fantasi, padahal udah sering makan tp br niat bikin sekarang krn dpt tahu banyak dr mamake tercinta 😍
Tahu ini bs lgs dimakan setelah dikukus ya, kl yg gak suka digoreng. Krn mmg sudah matang. Ky yg biasa ditemui dirs 😁 Tp aq biasa ketemu yg digoreng. Jd kita buat yg digoreng aj yaaa...😊
Gampang kok buatnya, bisa diinapkan dikulkas. Bumbu sesuai selera aj, jd kreasikan sesuai keinginan 😉👌

^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Tahu Fantasi

14.03.18
Source : dapurmikha
Tahu Telur Puyuh https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4571402-tahu-telur-puyuh

Baru tau kl ini namanya tahu fantasi, padahal udah sering makan tp br niat bikin sekarang krn dpt tahu banyak dr mamake tercinta 😍
Tahu ini bs lgs dimakan setelah dikukus ya, kl yg gak suka digoreng. Krn mmg sudah matang. Ky yg biasa ditemui dirs 😁 Tp aq biasa ketemu yg digoreng. Jd kita buat yg digoreng aj yaaa...😊
Gampang kok buatnya, bisa diinapkan dikulkas. Bumbu sesuai selera aj, jd kreasikan sesuai keinginan 😉👌

^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
30pcs
  1. 15 buahtahu uk.2cm
  2. 1 buahwortel, diparut
  3. 1 batangdaun bawang, diiris
  4. 1 papanbihun, direndam dgn air panas, ditiriskan dan dipotong
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 1 bungkuspenyedap rasa
  7. 1 bungkusladaku
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdmbubuk bawang putih
  10. 1 butirtelur, dikocok lepas
  11. 15 butirtelur puyuh, direbus dan dibelah 2
  12. 1 butirtelur, dikocok lepas untuk pelapis

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Dihaluskan tahu. Kemudian ditambahkan wortel parut, daun bawang, bihun dan terigu, diaduk rata.

  2. 2

    Kemudian ditambahkan penyedap rasa, lada, garam dan bubuk bawang putih. Diaduk rata dan koreksi rasa.

  3. 3

    Ditambahkan kocokan telur, diaduk rata kembali.

  4. 4

    Dimasukkan kedalam cucing (cetakan talam), kemudian taruh telur puyuh diatasnya. Dilakukan sampai adonan tahu habis. Aq jd sekitar 30pcs untuk cetakan talam kecil.

  5. 5

    Dikukus selama 15-20menit.

  6. 6

    Diangkat dan didinginkan. Setelah dingin baru dikeluarkan dr cetakan. Bisa lgs dimakan, digoreng, bs jg diinapkan dikulkas. Krn aq buat sarapan, jd aq taruh tahu dikulkas 😁

  7. 7

    Sebelum digoreng tahu dicelupkan kekocokan telur. Kemudian digoreng.

  8. 8

    Disajikan 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ordinary mom with 3 wonderful children.Belajar itu mengasyikan 😉👌Youtube : Mamup RecipesIg : @mamup_recipes📝 18 Juli 2017
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Sariden Wer Boden
Sariden Wer Boden @cook_14124451
kayaknya enak itu bun hihihi mau coba ah

Resep Serupa