Kue Buah Mini Thailand (Kanom Look Choup)

Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
Indonesia

Kue ny imut2 dan ngemesin hihi...gampang banget lagi biKin nya....saya campurkan susu cair dan santan,boleh pakai santan semua.yuk yang mau bikin.

Kue Buah Mini Thailand (Kanom Look Choup)

Kue ny imut2 dan ngemesin hihi...gampang banget lagi biKin nya....saya campurkan susu cair dan santan,boleh pakai santan semua.yuk yang mau bikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang ijo kupas
  2. 135 gramgula pasir tambah jika suka manis
  3. 140 mlsusu cair + 60 ml santan kara
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. Pewarna warna warni sesuai selera campur dengan sedikit air
  7. Tusukgigi secukupnya
  8. Sedikitgaram
  9. Sedikitessens vanilli
  10. Bahan pelapis ":
  11. 1 sdmagar2 putih
  12. 1,5 sdmgula pasir
  13. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau selama 3 jam,cuci lalu kukus hingga lunak

  2. 2

    Blender bersama santan dan gula pasir hingga halus,letakan diatas wajan anti lengket,beri daun pandan,pasta vanilli,garam,aduk terus hingga setengah kalis

  3. 3

    Jika sudah setengah kalis tambahkan 2 sdm minyak goreng,aduk terus hingga kalis

  4. 4

    Bentuk adonan sesuai selera,bentuk buah2 an

  5. 5

    Tusuk dengan tusuk gigi,warnai dengan pewarna makanan campur dengan sedikit air,lalu kuas hingga rata,lalu tancapkan diatas styrofoam,karena saya tidak ada,saya pakai saringan kukusan letakan diatas mangkuk besar.biarkan kering

  6. 6

    Sambil menunggu kering,masak agar2,gula,air hingga mendidih,biarkan uap panas hilang dan agar2 sedikit kental lalu celup satu persatu,lalu tancapkan lagi untuk mengeringkan

  7. 7

    Jika sudah kering lepas kan dari tusuk gigi,letakan diatas paper cup.Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
pada
Indonesia
Ibu rumah tangga,Owner of Youtube Channel : BUNDA KIANA KHANSAOwner of Instagram Account : @bundakianakhansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa