Bolu Kukus Mekar「開花蒸蛋糕」
清明節要到了，想先試試做看能不能開花。成功的話，就讓祖先們嚐嚐看😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok Telur dan TBM dengan mixer (speed tinggi) perlahan-lahan tambahkan Gula Pasir. Kocok sampai pucat kental mengembang.
- 2
Turunkan speed mixer ke rendah, tambahkan sprite dan tepung kunci bergantian. Kocok sampai kental. Sisihkan.
- 3
Panaskan Dandang dengan Api besar. Tutup penutup Dandang dengan serbet biar uap airnya tidak menetes ke adonan.
- 4
Sementara menunggu air dalam Dandang mendidih, bagi adonan sesuai dengan macam warna yang diinginkan. Campurkan Pastanya aduk sampai rata.
- 5
Tuang adonan dengan sendok makan secara bergantian sampai penuh hampir melumer keluar ke dalam cup kertas yang sudah diletakkan di dalam loyang Bolu Kukus (yg berlobang). Biar mekarnya besar dan cantik.
- 6
Susun ke dalam Dandang, beri jarak sikit. kukus selama 20 menit. Jangan pernah buka tutupnya sebelum 20 menit.
- 7
Selamat mencoba ☺️🙏🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar