Manisan Mangga Manalagi

irs~
irs~ @irmasofiagustin
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Lagi banyak mangga, daripada numpuk nggak kemakan, bisa juga lho dijadiin manisan.

Manisan Mangga Manalagi

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi banyak mangga, daripada numpuk nggak kemakan, bisa juga lho dijadiin manisan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahmangga
  2. secukupnyaGula
  3. secukupnyaGaram
  4. 1/2 buahjeruk nipis
  5. secukupnyaKapur sirih
  6. secukupnyaPewarna makanan kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah mangga, iris panjang tipis.

  2. 2

    Rendam mangga yang sudah diiris kedalam air kapur sirih selama 1 jam.

  3. 3

    Bersihkan rendaman mangga, bilas berulang kali.

  4. 4

    Didihkan air yang telah dicampur dengan gula, jeruk nipis, garam, dan pewarna makanan. Saat mendidih, masukkan irisan mangga. Tunggu sampai masak, kemudian matikan api.

  5. 5

    Masukkan manisan mangga ke dalam kulkas, dan siap disantap dengan cocolan garam atau sambal rujak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irs~
irs~ @irmasofiagustin
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
dulunya catatan masakan anak kos, sekarang catatan masakan istri newbie😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa