Bubur Sumsum no ribet

Name: Bubur Sumsum no ribet
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung beras; 1 pcs santan instan (saya pakai kara); 2 sdm gula putih; 1/2 sdt garam; 450 ml air; 1 daun pandan/vanili; Sirup gula:; 150 gram gula merah (kira" 3 buah); 2 1/2 sdm gula putih; Garam secukupnya. (Agar rasa seimbang); 125 ml air

Githa's Kitchen @cook_12108579

Jakarta - Indonesia

Bubur paling favorite, paling gampang pula buatnya. Yuk intip cara buatnya. 😊

Lebih banyak

Bubur Sumsum no ribet

Githa's Kitchen @cook_12108579

Jakarta - Indonesia

Bubur paling favorite, paling gampang pula buatnya. Yuk intip cara buatnya. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

150 gramtepung beras
1 pcssantan instan (saya pakai kara)
2 sdmgula putih
1/2 sdtgaram
450 mlair
1daun pandan/vanili
Sirup gula:
150 gramgula merah (kira" 3 buah)
2 1/2 sdmgula putih
Garam secukupnya. (Agar rasa seimbang)
125 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Masukkan tepung beras, gula, garam, santan, dan air. Aduk hingga tidak ada gumpalan.
2

Lalu nyalakan kompor dengan api kecil. aduk terus jangan didiamkan karna bubur nanti akan menggumpal.
3

Jika ada buih-buih aduk terus hingga mengkental. Teksturnya menjadi bubur matikan kompor.
4

Lalu saatnya membuat gula. Rajang tipis" gula merah, gula dan garam lalu masukkan air 125ml. Masak hingga mencair. Lalu saring sirup gula merahnya.
5

Bubur sumsum siap di sajikan, bisa hangat maupun dingin. Tapi buat saya hangat lebih enak.. yum...yummm selamat mencoba.