Bakwan sayur tips lebar (kayak jualan)
Lebih sehat bikin sendiri tapi tampilanya nya mirip pingir jalan.
Udah lama juga ya, ternyata g beli gorengan.
Dapet bocoran dari penjusl gorengan, kalau terigunya merk LM ( Lencana merah) bikin garing dan ga letoy kalau buat goreng an pas nya ini.
Bakwan sayur tips lebar (kayak jualan)
Lebih sehat bikin sendiri tapi tampilanya nya mirip pingir jalan.
Udah lama juga ya, ternyata g beli gorengan.
Dapet bocoran dari penjusl gorengan, kalau terigunya merk LM ( Lencana merah) bikin garing dan ga letoy kalau buat goreng an pas nya ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci.
- 2
Ulek bawang campur semua sayur, bawang, terigu garam dan air buat adonan yang sesuai dan cicipi.
- 3
Untuk menggoreng nya juga tidak perlu minyak penuh se wajan kayak orang jualan. Cukup goreng nya sedikit aja / saya 2 sekali goreng.
- 4
Panaskan minyak, lalu ambil adonan bakwan 1 sendok sayur lalu tuang di pinggir wajan(bagian tidak kena minyak) sambil dilebarkan pakai sendok sayurnya buat bakwan 1 lagi di sisi lain, goreng di api sedang.
- 5
Setelah agak garing lalu geser bakwan yang belum kena minyak ke dalam minyak, saya biasanya minyak terendam dan cuma di geser/ di putar bakwan nya tanpa dibalik. Kalau kesulitan bisa dibalik agar matang merata.
- 6
Goreng bakwan hingga habis.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar