Mudah, di jamin kopong.

Ada tahu di kulkas..pengen dibikin tahu bulan..enak dan kopong..tp karena hancurkan tahunya kurang halus..adonan jd agak kasar

Punya tahu putih atas permintaan anak" aku buat tahu bulat, mungkin kangen, karena sepanjang musim lockdown Mamang yang biasa jualan depan rumah sudah tidak jualan lagi, yang biasanya tiap sore menjajakan tahu bulat#PejuangGoldenApron2

Gegara someone special suka banget sama tahu.. Akhirnya coba buat olahan tahu yang sekiranya bisa dijadikan cemilan.. Tp dasarnya juga aku suka nyemil.. HahhaYuk cus ke eksekusinya bund..

Kemarin di sekolah, anak murid praktek bikin tahu bulat. Sampek rumah paksu ngajakin bikin lagi, tapi yang ini ditambah bawang daun biar ada tekstur kres-kres 😋Cus resepnya... 😘🙏

Ini percobaan kedua dan berhasil, sebelumnya coba pake tahu cina pas di goreng tengahnya ga kopong dan ga ngembang, tetep padat kaya perkedel tahu. Entah karena jenis tahunya yang salah atau kurang seret pas tahunya diperas. Tapi yang jelas, pake resep dan cara yang ini, berhasil :)

Berhubung mau mudik bs bwt bekal dijalan. Selain lbh sehat jg hemat ketimbang hrus jajan di perempatan lampu merah.

Tahu bulat kesukaan orang rumah. Kalo beli terus bangkrut bandarnya haha, jadilah kita bikin sendiri ya murah meriah hasilnya banyak hehe..Jenis tahunya sesuai selera aja ya, yang biasa bukibuk konsumsi aja. Saya pakai telur ayam kampung, kalo pakai telur ayam biasa takarannya bisa 1 butir yg kecil/ setengah butir telur besar ya..Bisa juga beri kocokan telurnya sedikit demi sedikit jangan sampai terlalu lembek nanti susah dibentuk.#PejuangGoldenBatikApron