Chicken Katsu

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 1 potongdada ayam fillet
  2. Secukupnyatepung terigu
  3. Secukupnyatepung roti
  4. Secukupnyabubuk bawang putih
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyabubuk lada
  7. Secukupnyasusu cair full cream
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam fillet, iris menyamping ayam agar menjadi lebih tipis

  2. 2

    Lumuri ayam dengan garam, lada, bubuk bawang putih, diamkan 20-30 menit agar bumbu meresap

  3. 3

    Baluri ayam pada tepung terigu secara merata, lalu celupkan ayam pada susu cair, kemudian baluri kembali ayam secara merata dengan tepung roti

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng hingga coklat keemasan, angkat lalu tiriskan

  5. 5

    Untuk pelengkap, saya beri parutan wortel (mentah) yang sudah dikupas kulitnya, lalu beri saus thousand island / mayonnaise

  6. 6

    Siap untuk dihindangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri🌸
Putri🌸 @ptrekw
pada
Yogyakarta
a 19 y.o girl who loves to cooking🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa