Ayam kecap

Filzanuraini
Filzanuraini @filzanuraini

Ayam kecap merupakan pilihan olahan ayam yang simple dan cepat..

Ayam kecap

4 orang berencana membuat resep ini

Ayam kecap merupakan pilihan olahan ayam yang simple dan cepat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 7 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 3 batangdaun bawang
  7. 2 butirkemiri
  8. Kecap manis
  9. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian rebus (opsional sih, kalau aku pasti direbus dulu)

  2. 2

    Ulek bawang merah, bawang putih, merica, garam. Jika sudah halus tambahkan kemiri dan ulek lagi

  3. 3

    Tumis menggunakan minyak goreng bumbu yang sudah halus dan irisan bawang daun

  4. 4

    Jika sudah wangi, masukkan ayam dan sedikit air rebusan ayam (kaldu ayam) tambahkan kecap sambil diaduk

  5. 5

    Koreksi rasa aduk dan diamkan sampai mendidih

  6. 6

    Matikan kompor, jika suka pedas bisa ditambahkan irisan cabe

  7. 7

    Ayam kecap siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Filzanuraini
Filzanuraini @filzanuraini
pada

Komentar

Resep Serupa