Banana Nugget

Sudah coba berkali-kali dan menggunakan pisang yang bermacam-macam
- Pisang Ambon (paling sering)
Enak ga begitu lembek pas gitu, aroma khas pisang masih kerasa
- Pisang Raja Talun
Aroma Khas pisangnya kerasa banget, asal pisang bener2 matang biar tidak ada rasa sepet-sepetnya
- Pisang Raja Molo (yg gemuk2)
Aroma khas pisang kurang kerasa.
- Pisang Kepok Putih
Jadinya lembek gitu adonannya pas di goreng juga krispi diluar lembek didalem, kurang suka sih tapi apa karena pisangnya terlalu matang ya? nanti deh saya coba lagi
Banana Nugget
Sudah coba berkali-kali dan menggunakan pisang yang bermacam-macam
- Pisang Ambon (paling sering)
Enak ga begitu lembek pas gitu, aroma khas pisang masih kerasa
- Pisang Raja Talun
Aroma Khas pisangnya kerasa banget, asal pisang bener2 matang biar tidak ada rasa sepet-sepetnya
- Pisang Raja Molo (yg gemuk2)
Aroma khas pisang kurang kerasa.
- Pisang Kepok Putih
Jadinya lembek gitu adonannya pas di goreng juga krispi diluar lembek didalem, kurang suka sih tapi apa karena pisangnya terlalu matang ya? nanti deh saya coba lagi
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, dan benyek2an pisang dengan garpu, tidak usah sampe halus tidak papa
- 2
Campurkan terigu, creamer, gula pasir, vanili bubuk, garam, dan telur kedalam pisang yg sudah di hancurkan
- 3
Aduk adonan sampai rata, tapi jangan kelamaan nanti bikin adonan keras kaya dodol
- 4
Masukkan ke cetakan, kasih kertas roti yg ga lengket atau cetakan dikasi minyak
- 5
Kukus selama kurang lebih 20 menit (untuk ngecek udh mateng apa belum di tusuk pake tusuk gigi bersih)
- 6
Setelah itu tunggu dingin lalu potong-potong
- 7
Balur dengan urutan 1. Tp. Terigu 2. Telur 3. Tepung Panir
- 8
Setelah selesai semua, bisa langsug digoreng atau disimpan dlm freezer (bisa tahan 1 bulan)
- 9
Taraa pisang siap digoreng dan siap dikasi toping macem2
Resep Serupa
-
Banana Nugget Banana Nugget
Disini mendung terus. Maafkan fotonya gelap gak jelas 🙏Ini ceritanya bikin snack kekinian yg lagi hits 😁Penasaran aja sih seperti apa, ternyata enak. Nggak pake topping pun udah enak. Untuk jenis pisang bebas ya bisa kepok, raja, ambon. Topping sesuai selera bisa apa saja. This recipe 👇 Nuuken Lekso -
Banana Nugget Banana Nugget
Pernah beberapa kali beli, tapi kok kurang gimana gt ya rasanya pas dimakan. Potongannya tipis tipis, kecil, rasanya tepung doang dah gt mahal ya wkwkwk. Penasaran terus akhirnya coba bikin setelah caricari resep dan ini aku pake resep nya mbak @fridajoincoffee cuma untuk bahan pencelupnya aku ganti pake terigu yaa bund gak pake telor karna aku gak suka bau amis dr telor hehehe sedangkan adonan pisangnya ini udah pake telor lalu diadonan pisangnya aku tambahin keju, tambah mantap 😍 Btw untuk pisangnya aku pake pisang raja yang udah mateng banget, yang kulitnya udah agak item2 gitu. Sumpah wangi pisangnya uenak banget dripada kepok dan sudah manis tanpa gula banyak. Selera sih ya 😁 Ellin Ullun -
Banana Nugget Banana Nugget
Tiba-tiba dikasih pisang kepok sama tetangga, langsung aja kepikiran bikin banana nugget, buatnya simpel dan yummy, suamik dan anak syukaa, katanya enak 😁 Cinthia Septa -
Banana Nugget Banana Nugget
Salah satu pilihan untuk stok pisang yang terbengkalai.Disini saya bikin polos saja. Yang mau ditambahkan bermacam macam toping bisa sesuai selera yaSource : Susi Agung Sari Kartika -
Banana Nugget Banana Nugget
Kebetulan kemarin beli pisang Ambon hari ini kok delalah kematangan banget, hihihi.. karena aku gak suka pisang yang kematangan alhasil source resep sana sini, Nemu resepnya mbak Frida jadi dibikin Pisang Nagget aja. Bisa buat cemilan anak2 juga dan bisa disimpan di freezer buat stok, jadi nanti tinggal digoreng kapanpun dan setiap saat ingin makan pisang nagget 🤭😋🥰 dan mumpung cuacanya lagi hujan deras, pas banget makan yang anget-anget 😍😍😍Catatan:1. Bisa pakai pisang apa aja, asalkan matang dan manis. Saya tadi pakai pisang Ambon yang matang banget.2. Aduk adonan jangan overmix, supaya nugget tidak terlalu padat/keras.3. Jika tidak segera digoreng, nugget yg sudah dibalur tepung panir, bisa dikemas dengan wadah tertutup, disimpan di dalam freezer, bisa tahan hingga 1-3 bulan.Source: @Fridajoincoffee#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Banana Nugget Banana Nugget
Awalnya dirumah banyak pisang kepok yang udah matang tapi ga kemakan, trus karena aku orangnya suka mencoba - coba akhirnya aku sulap menjadi banana Nugget, alhamdulillah keluargaku pada suka. 🤗😍 Tria Oktafiana -
Banana Nugget Banana Nugget
Pulang dari rumah mbah dibawain pisang kepok banyak kali. Karna udah mulai terlalu matang kalo digoreng biasanya terlalu lembek. Akhirnya dibuat banana nugget ajah sekalian buat stock snack di freezer. Bisa jadi suguhan kalo ada tamu. Atau juga bisa jadi temen buat ngeteh cantik sore-sore 😄 Alfiani Riezky Firdaus -
Banana Nugget Banana Nugget
01.11.17. Kaannn.. Pengen juga share cemilan yg kekinian.. (Hhhhhh.. apaaaaa lagiii) Emang ya rasanya nikmat bgt... Ini resep dari Bunda Dhiah Oddie, kayu manis aku skip & aku ganti vanilli bubuk, pisangnya aku pake pisang raja krna adanya pisang jenis ini. Hihihi maaf ya bund. Tp ttp ennak & Thanks resepnya.Source: Bunda Dhiah Oddie IfaRaa -
Banana Nugget Banana Nugget
Pas lagi booming banana nugget pertama kali nyobain beli sama saudara, pas nyobain agak getir banana nugget nya di lidah, pas di tanya ternyata pake pisang raja di adonin pake susu mentega dll trs di kukus. Ternyata yg bikin getir pisang raja nya dan agak ribet kaya nya pas mau nge recook, pas ke pasar ketemu pisang kepok bagus banget mau coba bikin banana nugget tanpa di kukus, pas di eksekusi pisang nya dan hasil nya enaak (menurut saya 😋) dan proses nya juga gk ribeet. Ini latepost yaa sebulan yg lalu, baru kepengen nih main cookpad hehe (maaf jadi curcol 😜) Joan Shiela Astia -
Banana Nugget Banana Nugget
Masih edisi olahan pisang, telat posting 😁😁Lebih enak pake pisang ambon karena teksturnya lebih lembut. Cuuuss...eksekusi. Cooking make me happy 😘😘 bubunIrma -
Banana Nugget Banana Nugget
Tiap ada pisang matang, selalu buat ini. Bisa dijadikann stok, klo laper tinggal goreng wkwk #PejuangGoldenApron3 Masak Bareng Hawa -
Banana Nugget Banana Nugget
Karena di rumah ada banyak pisang yg udah matang, jadi coba" deh bikin nugget pisang Iswatin Sholihah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar