Makuta Lemon ft Greentea
#pastrycheesecake
Comment : sensasinya yang bicara : moist cake, soft cheese cake, berpadu flaky pastry,.. hmmmm.. scrummy...
Saya Bebikin ini semata hanya buat sangu Keliling Tapal Kuda Jum'at-Sabtu ini,.. diantara kue" Para Artis hanya Scrumy Yogja dan Makuta Bandung yang bisa dirasakan, pernah bikin Scrumy tapi belum sempat posting, handphone hilang di Bratislava.
Ini Makuta juga pakai Bahan seadanya, di Pandaan tdk ada yg jual Cream Cheese, kata adik sy bisa pakai Kraft Spread Cheese, itupun juga tdk available, kata Ci Ratna, Pemilik Toko Bahan Kue terlengkap disini, "Lek Cream Cheese mesti beline ndek Kota Besar, Ndek disini Ndak Isa jual Ci Neng..." #baladakotakecamatan #Elpamas
As I learn, Baking is Adapt,.. so let's Makuta,..
Cake : Thomas Law
Cheese Cake : adapt from Laura Vitale
Pastry : 1/2 Pastry Moderate #recipe
Rasa : makes 2 ; Lemon dan Green Tea
Makuta Lemon ft Greentea
#pastrycheesecake
Comment : sensasinya yang bicara : moist cake, soft cheese cake, berpadu flaky pastry,.. hmmmm.. scrummy...
Saya Bebikin ini semata hanya buat sangu Keliling Tapal Kuda Jum'at-Sabtu ini,.. diantara kue" Para Artis hanya Scrumy Yogja dan Makuta Bandung yang bisa dirasakan, pernah bikin Scrumy tapi belum sempat posting, handphone hilang di Bratislava.
Ini Makuta juga pakai Bahan seadanya, di Pandaan tdk ada yg jual Cream Cheese, kata adik sy bisa pakai Kraft Spread Cheese, itupun juga tdk available, kata Ci Ratna, Pemilik Toko Bahan Kue terlengkap disini, "Lek Cream Cheese mesti beline ndek Kota Besar, Ndek disini Ndak Isa jual Ci Neng..." #baladakotakecamatan #Elpamas
As I learn, Baking is Adapt,.. so let's Makuta,..
Cake : Thomas Law
Cheese Cake : adapt from Laura Vitale
Pastry : 1/2 Pastry Moderate #recipe
Rasa : makes 2 ; Lemon dan Green Tea
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan" Cake, Lelehkan Blueband, Semir Loyang dgn Carlo
- 2
Siapkan Bahan Cheesecake - untuk Cream, sy pakai Whippes Cream Hans
- 3
Keluarkan Pastry dr Freezer / thawed
- 4
Panaskan Oven 170 dercel -
- 5
Mixer Telur, gula dan Vanilla hingga kental berjejak - 10 mnt - Ciri : kalau diangkat, adonan hnya drop sesekali
- 6
Masukkan campuran terigu, maizena, susu sambil diayak - mixer dlm kec rendah sebentar saja asal rata, masukkan Mentega Cair - aduk dengan spatulla
- 7
Masukkan 1/2 adonan ke 1 kotak loyang, 1/2 sisanya kasih 1 sdt Pasta Greentea, aduk rata dan masulkkan dlm 1 kotak lainnya - oven 20 mnt'an
- 8
Mean while,.. mixer Spread Cheese, Gula halus sampai larut dan agak ngembang, Masukkan telur 1 per1 micer hingga haluus. #tips : tidak disarankan pakai Keju ini - Please deh #lol - Cheese Spread benar" bukan Cream Cheese - meskipun bisa buat bikin Kue ini
- 9
Masukkan Whipped Cream dan Maizena, mixer kec rendah cepat sebentar - rata - simpan dlm lemari Es, sambil menungu siap dituang
- 10
Keluarkan cake dr Oven, balik hingga cepat dingin
- 11
#tips : trimming ujungnya untuk memberi ruang pada Kulit Pastry yg melapis
- 12
Tipiskan Puff Pastry - ukur hingga menutup seluruh Permukaan Loyang /kotak : saya menggunakan kotak Loyang 30 x 10, tinggi 4: jd Pastry nya berukuran 38 x 18 / untuk 1 kuenya
- 13
Masukkan Cake ke dalam loyang yg sdh ditata Pastry nya - agak ditekan spy ruang buatadonan cheese cake nya banyak -
- 14
Bagi Adonan Cheese cake masing" 300 ml'an : yg 1 bagian campur dengan 2 sdm air Lemon / sy pakai juice Lemon jadi - 1 bagian campur 1 sdm Green Tea Pasta dan 1/2 sdt Grean Tea Essence - Tuang dalam Kotak Loyang diatas cake nya
- 15
Oven dalam suhu 170-180 selama 30 menit
- 16
Kluarkan dr Oven, dinginkan sebentar keluarkan dr Loyang
- 17
#tips : bila dirasa Pastry nya kurang kering, oven lagi dlm keadaan tanpa loyang +|- 10 menit : beri Glace atau Polos - Prefference - kerna buru" mau saya bawa jalan - maka hanya sekedarnya saja dgn Green tea Ganace untuk pemanis - Lemon Makuta nya sy biarkan polos
- 18
Voila,... Makuta Lemon or Green Tea, si vouz plait
- 19
Lembut, Cheesy.. Lemony, syukaaa banget
- 20
Moist.. Matchay,.. Lattey.. lap lap lap it..
Resep Serupa
-
Makuta Lemon Makuta Lemon
Ini mah lemon cake biasa resep dr mbak @fridajoincoffee + nyontek tutorial bentuk pastry ala makuta dr mbak @ms.rinadedik. Hehehehhe
-
Makuta Lemon Makuta Lemon
Recook dari Teh Yani Tea.Butter saya ganti dengan margarin.Penasaran banget sama cake yang pernah ngehits dan pengen bikin sendiri. Nyari-nyari di cookpad, ketemu resep ini. Rasanya gak kalah sama yang ngetop itu. 😁Kulit pastry saya pakai merk stella.#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#saturesepsatupohon
-
Makuta lemon 🍋 with lemon curd Makuta lemon 🍋 with lemon curd
Punya banyak lemon di rumah. Bosen dibikin minuman terus. Cari cari resep d cookpad dan ketemu yg bahannya irit bingit. HehehehTakutnya boros bahan malah gagal. Jd coba yg simple2 dulu deh. 😜 #beranibaking
-
Makuta Triple Cheese Cake Makuta Triple Cheese Cake
Bismillahirahmanirrahim..Ketemu hari rabu lagi nih, dan rabu kali ini special soalnya #Godapaders bareng #komunitaspaders nya berbeda dari biasanya, yaitu team challenge kebetulan temanya itu "Pastry" awalnya sii pas ada info2 mau ada team challenge itu mikir duhh mau 1 kelompok sama siapa ya, ternyata eh ternyata aku di taarufin sama teh wina : Wina Septiani yg ternyata sebelumnya juga udah di taarufin sama teh anny : Kucingrabbit wkwkw. Jadilah kita ketemu bertiga dan 1 tim dg nama Tiger's Alias Tim Gegares (tim makan terus2n) hahaha. Usut punya usut kita bingung nih pas nentuin menu utk pastrynya, akhirnya searching2 ketemu deh tuh resep makuta by Ny.Liem dan semuanya sepakat buat bikin itu, uwooowww alhamdulillah, dan diantara kita bertiga yg paling rajin itu teh anny, dia udh bikin duluan dongs, dikarenakan simakuta di tambah lagi keju pas pepotoannya, sepakatlah kita ubah yg tadinya double cheese jadi triple cheese kebayang g tuh kira2 ini pastry rasanya, pokoknya mantul, lebih mantul dari yg di jualan itu malah, hehe piiiisss. Bikinan sendiri emang lebih puas ya kan. 😁😁..Source : Keymelinda..#komunitaspaders#GoDaTC_YangPastryAjaDeh#GoDa_Paders#Thetigers#timgegaresgoyangdapur#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpad_id#Cookpad_paders#cookpadcommunity_bandung
-
Greentea Lemon Cake Greentea Lemon Cake
Ini adalah Cake dg wangi yg pst menggoda utk dinikmati 🥰#ResepTrio#BarapiManjuhu
-
Makuta Cake Lemon Curd ala dapur teh_yanithea Makuta Cake Lemon Curd ala dapur teh_yanithea
08/06/2017,.Rencana ngolah lemon curd.... Galau antara mau bikin lemon curd duet sama pie....cake....pastry.... Akhirnya nekat nyoba ala makuta....cake kekinian from Bandung.... yang intinya gabungin pastry dengan cake tambah olesan curd😆.Alhamdulillah jadi...meskipun belum belum puas sama hasilnya....karena pastrynya gak ngembang sempurna....Untuk cake terinspirasi dengan cara pembuatan "Easy Cake Irit" nya mb Lis Achmadi cuma banyak saya modif bahan-bahannya jadilah Makuta Cake Lemon Curd ala dapur teh_yanithea...😋Rasanya...enak....gak enek....manis...asem...sueger...lumer....duet rasa lemon curd dan cake... tapi ada renyah gurih pastrynya juga..😍.Happy baking and happy tummy everyone 😍😍😍.
-
Makuta Makuta
Sebenarnya saya blm pernah coba makutaKatanya medsos ini adalah oleh2 Bandung yang lagi happeningHmmm… coba ahhh gimana rasanyaCooksnap dari @cook_6392360https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5565818-makuta-strawberry-ekonomis?invite_token=o8RYYrHfi3gseHdXUWMu7jWo&shared_at=1636766969#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_LehOleh#PekanRekreasi#PesonaKulinerIndonesia
-
Honey Lemon Green Tea Honey Lemon Green Tea
Karena liat-liat resepnya @devalesha, saya nemu lagi minuman yang pakai lemon, yaitu Honey Lemon Green Tea. Kebeneran saya juga punya greentea yg tinggal seduh, jadi langsung terinspirasi buat bikin green tea pakai madu dan lemon. Rasanya segaaaaaarrr....!!#BALONChallenge#MoodBooster#Pais_Gaskeun#CookpadCommunity_Bandung#BalonWeek24
-
Honey Lemon Green Tea Honey Lemon Green Tea
Ini salah 1 minuman andalan kl body ga enak. Kebetulan sy suka banget green tea yg d percayai punya antioksidan yg tinggi, lemon kaya akan vit C, madu jg bagus utk penambah stamina tubuh,,, d minum hangat d sore hari sungguh pas.. mau d mnm dingin jg ok koq. Banyaknya madu n air lemon bisa d sesuaikan dgn selera masing2. Kadang kl sy sedang pingin manis sy agak bnyk pakai madunya. #PejuangGoldenApron2#dapurnya_ahxarea
-
BlackTea Lemon BlackTea Lemon
Jenis citrus yang satu ini favorite kami banget sekeluarga ..Insyallah slalu ada di rmh sbgi vit c alami yg manfaat nya betul2 kami rasakan .Sejak pertengahan des 2019 kmrn, kami udh mulai rutin konsumsi ini dan alhamdulillah jarang sakit , walaupun musim hujan, musim influenza. walau ikut keserang alhamdulillah, tdk lama hanya 1-2 hariTIPS UTK DAYA TAHAN TUBUH:DEWASA》minum 2 sdm lemon murnisetiap bangun tidur pagi sblm makan/minum apapun, 10 mnt kemudian minum air hangatANAK》1/4 gelas air hangat 1 sdm lemon 1 sdm madu/sarkumAku jg udh saranin ke temen2 alhamdulillah mereka pun mengalami manfaat yg samaDaya tahan tubuh insyaallah lbh kuat.Kali ini aku buat lemon tea selain seger,enak sehat jg pastinya..#weekendcallenge
-
Teh Lemon Serai Teh Lemon Serai
dibikin hangat jika cuaca lagi dingin..dan ditambahkan es batu jika cuaca lagi gerah☺️ mantap banget deh😁diseduh biasa juga bisa ya ini,ga harus di masak😊#BALONChallenge#MoodBooster
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar