Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramDada ayam
  2. 10cabe ijo
  3. 5 buahtomat
  4. 15cabe rawit
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 ruasjahe
  8. Garam
  9. Gula
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dada ayam,rebus dgn sedikit air, tambahkan garam, Geprek 1 siung bawang putih dan irisan jahe, masak sampai matang, angkat Dan suwir² ayam. Sisihkan

  2. 2

    Rebus cabe ijo dan tomat, tambahkan minyak goreng sedikit biar warna cabe tetap ijo, Masak sampai layu. Angkat

  3. 3

    Haluskan cabe rawit, bawang putih dan bawang merah. Sisihkan

  4. 4

    Ulek kasar cabe ijo dan tomat. Sisihkan

  5. 5

    Tumis cabe rawit dan bawang putih sampai harum, masukan ayam suwir, aduk² sebentar, masukan cabe ijo dan tomat, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mamita
Dapoer Mamita @mam1syabell
pada
Sanggau. Kalimantan Barat
Tidak ada kata terlambat untuk belajar Memasak... Berikan masakan terbaik untuk Keluarga
Lebih banyak

Komentar

Siti Anisah
Siti Anisah @cook_2631699
Ijin save dan share resepnya Bunda, makasih

Resep Serupa